Калорийность Морская капуста. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морская капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57 кКал 1684 кКал 3.4% 6% 2954 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.3% 7600 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 15.6% 1120 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.6% 10950 г
Органические кислоты 37.2 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.8% 2000 г
Вода 0.9 г 2273 г 252556 г
Зола 0.09 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 19.5% 900 г
Ретинол 0.1 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 5.8% 3000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.02 мг 2 мг 1% 1.8% 10000 г
Витамин В9, фолаты 2.2 мкг 400 мкг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 3.7% 4737 г
Витамин РР, НЭ 0.5494 мг 20 мг 2.7% 4.7% 3640 г
Ниацин 0.4 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 942.1 мг 2500 мг 37.7% 66.1% 265 г
Кальций, Ca 42.4 мг 1000 мг 4.2% 7.4% 2358 г
Магний, Mg 165.1 мг 400 мг 41.3% 72.5% 242 г
Натрий, Na 508.5 мг 1300 мг 39.1% 68.6% 256 г
Сера, S 1.7 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 58824 г
Фосфор, P 53.4 мг 800 мг 6.7% 11.8% 1498 г
Хлор, Cl 573.8 мг 2300 мг 24.9% 43.7% 401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 15.6 мг 18 мг 86.7% 152.1% 115 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 1.8% 10000 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Медь, Cu 2.6 мкг 1000 мкг 0.3% 0.5% 38462 г
Молибден, Mo 1.1 мкг 70 мкг 1.6% 2.8% 6364 г
Цинк, Zn 0.0058 мг 12 мг 206897 г

Энергетическая ценность Морская капуста составляет 57 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 57 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 0.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРСКАЯ КАПУСТА

Морская капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, калием - 37,7 %, магнием - 41,3 %, хлором - 24,9 %, железом - 86,7 %

Чем полезен Морская капуста

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Морская капуста калорийность 57 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Морская капуста, калории, нутриенты, полезные свойства Морская капуста
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги