Рецепт Тертая морковь, яблоко, оливковое масло. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тертая морковь, яблоко, оливковое масло

Морковь (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 300 г
Яблоко (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 240 г
Сок лимонный 20 г
Петрушка (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 10 г
Соль столовая 3 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Лимонным соком сбрызнуть натертое яблоко. Все смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тертая морковь, яблоко, оливковое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1754 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.3% 8444 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 12.5% 836 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 3.5% 2920 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 9.9% 1053 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.8% 2799 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 996.2 мкг 900 мкг 110.7% 115.3% 90 г
бета Каротин 5.978 мг 5 мг 119.6% 124.6% 84 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.9% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 2.5% 4186 г
Витамин В4, холин 6.01 мг 500 мг 1.2% 1.3% 8319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 3.2% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 5.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 6.982 мкг 400 мкг 1.7% 1.8% 5729 г
Витамин C, аскорбиновая 7.46 мг 90 мг 8.3% 8.6% 1206 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 7.6% 1364 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 11962 г
Витамин К, филлохинон 34.1 мкг 120 мкг 28.4% 29.6% 352 г
Витамин РР, НЭ 0.7276 мг 20 мг 3.6% 3.8% 2749 г
Ниацин 0.62 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 224.44 мг 2500 мг 9% 9.4% 1114 г
Кальций, Ca 24.83 мг 1000 мг 2.5% 2.6% 4027 г
Магний, Mg 23.74 мг 400 мг 5.9% 6.1% 1685 г
Натрий, Na 211.18 мг 1300 мг 16.2% 16.9% 616 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 40984 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 4.4% 2388 г
Хлор, Cl 0.78 мг 2300 мг 294872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 201.1 мкг ~
Бор, B 95.9 мкг ~
Ванадий, V 1.57 мкг ~
Железо, Fe 1.266 мг 18 мг 7% 7.3% 1422 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 0.392 мкг 10 мкг 3.9% 4.1% 2551 г
Литий, Li 2.936 мкг ~
Марганец, Mn 0.0227 мг 2 мг 1.1% 1.1% 8811 г
Медь, Cu 45.64 мкг 1000 мкг 4.6% 4.8% 2191 г
Молибден, Mo 2.349 мкг 70 мкг 3.4% 3.5% 2980 г
Никель, Ni 6.656 мкг ~
Рубидий, Rb 24.7 мкг ~
Селен, Se 0.172 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 31977 г
Фтор, F 3.14 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 127389 г
Хром, Cr 1.57 мкг 50 мкг 3.1% 3.2% 3185 г
Цинк, Zn 0.0767 мг 12 мг 0.6% 0.6% 15645 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.431 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.187 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.373 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 19.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.525 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
20:0 Арахиновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.365 г min 16.8 г 26% 27.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.235 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.79 г от 11.2 до 20.6 г 7.1% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.783 г ~

Энергетическая ценность Тертая морковь, яблоко, оливковое масло составляет 96 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 96 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕРТАЯ МОРКОВЬ, ЯБЛОКО, ОЛИВКОВОЕ МАСЛО

Тертая морковь, яблоко, оливковое масло богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 110,7 %, бэта-каротином - 119,6 %, витамином K - 28,4 %

Чем полезен Тертая морковь, яблоко, оливковое масло

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тертая морковь, яблоко, оливковое масло, калорийность 96 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тертая морковь, яблоко, оливковое масло, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты