Рецепт Свекла отварная_17_10_2018. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла отварная_17_10_2018

Свекла (Варка в кожуре)	800 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка))	21 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка))	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла отварная_17_10_2018".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	72.2 ккал	1684 ккал	4.3%	6%	2332 г
Белки	2.5 г	76 г	3.3%	4.6%	3040 г
Жиры	2 г	56 г	3.6%	5%	2800 г
Углеводы	11.1 г	219 г	5.1%	7.1%	1973 г
Пищевые волокна	3.2 г	20 г	16%	22.2%	625 г
Вода	80.5 г	2273 г	3.5%	4.8%	2824 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	2.6 мкг	900 мкг	0.3%	0.4%	34615 г
бета Каротин	0.014 мг	5 мг	0.3%	0.4%	35714 г
Витамин В1, тиамин	0.037 мг	1.5 мг	2.5%	3.5%	4054 г
Витамин В2, рибофлавин	0.052 мг	1.8 мг	2.9%	4%	3462 г
Витамин В4, холин	0.86 мг	500 мг	0.2%	0.3%	58140 г
Витамин В5, пантотеновая	0.189 мг	5 мг	3.8%	5.3%	2646 г
Витамин В6, пиридоксин	0.129 мг	2 мг	6.5%	9%	1550 г
Витамин В9, фолаты	17.835 мкг	400 мкг	4.5%	6.2%	2243 г
Витамин C, аскорбиновая	8.81 мг	90 мг	9.8%	13.6%	1022 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.21 мг	15 мг	1.4%	1.9%	7143 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	0.696 мг	20 мг	3.5%	4.8%	2874 г
Ниацин	0.299 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	340.26 мг	2500 мг	13.6%	18.8%	735 г
Кальций, Ca	50.87 мг	1000 мг	5.1%	7.1%	1966 г
Магний, Mg	28.96 мг	400 мг	7.2%	10%	1381 г
Натрий, Na	46.44 мг	1300 мг	3.6%	5%	2799 г
Сера, S	13.7 мг	1000 мг	1.4%	1.9%	7299 г
Фосфор, P	61.2 мг	800 мг	7.7%	10.7%	1307 г
Хлор, Cl	52.62 мг	2300 мг	2.3%	3.2%	4371 г
Микроэлементы
Бор, B	330.4 мкг	~
Ванадий, V	82.6 мкг	~
Железо, Fe	1.703 мг	18 мг	9.5%	13.2%	1057 г
Йод, I	8.69 мкг	150 мкг	5.8%	8%	1726 г
Кобальт, Co	2.918 мкг	10 мкг	29.2%	40.4%	343 г
Марганец, Mn	0.8675 мг	2 мг	43.4%	60.1%	231 г
Медь, Cu	186.4 мкг	1000 мкг	18.6%	25.8%	536 г
Молибден, Mo	11.799 мкг	70 мкг	16.9%	23.4%	593 г
Никель, Ni	16.519 мкг	~
Рубидий, Rb	534.5 мкг	~
Селен, Se	0.675 мкг	55 мкг	1.2%	1.7%	8148 г
Фтор, F	44.82 мкг	4000 мкг	1.1%	1.5%	8925 г
Хром, Cr	23.6 мкг	50 мкг	47.2%	65.4%	212 г
Цинк, Zn	0.6246 мг	12 мг	5.2%	7.2%	1921 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.296 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	10.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.484 г	~
Аргинин*	0.157 г	~
Валин	0.093 г	~
Гистидин*	0.029 г	~
Изолейцин	0.095 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.122 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.061 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.021 г	~
Фенилаланин	0.077 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.16 г	~
Заменимые аминокислоты	1.112 г	~
Аланин	0.056 г	~
Аспарагиновая кислота	0.425 г	~
Глицин	0.076 г	~
Глутаминовая кислота	0.419 г	~
Пролин	0.077 г	~
Серин	0.096 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.021 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	30.7%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	29.5%
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.015 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.136 г	~
18:0 Стеариновая	0.04 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.455 г	min 16.8 г	2.7%	3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.341 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.034 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.074 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.251 г	от 11.2 до 20.6 г	11.2%	15.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.031 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.22 г	~

Энергетическая ценность Свекла отварная_17_10_2018 составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	72.2 кКал	-%
	Белки	2.5 г	-%
	Жиры	2 г	-%
	Углеводы	11.1 г	-%
	Пищевые волокна	3.2 г	-%
	Вода	80.5 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА ОТВАРНАЯ_17_10_2018

Свекла отварная_17_10_2018 богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13,6 %, кобальтом - 29,2 %, марганцем - 43,4 %, медью - 18,6 %, молибденом - 16,9 %, хромом - 47,2 %

Чем полезен Свекла отварная_17_10_2018

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Свекла отварная_17_10_2018, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла отварная_17_10_2018, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат овощной с сыром

Тыквенный суп с жареным луком

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе