Рецепт Фруктовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый салат

Яблоко 86 г
Апельсин 128 г
Йогурт DANONE 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.5 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3545 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.9% 6909 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.3% 9333 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 8.2% 2547 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 18.9% 1111 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 8% 2625 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.3 мкг 900 мкг 0.9% 1.9% 10843 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 1.7% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5.1% 4186 г
Витамин В4, холин 3.88 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12887 г
Витамин В5, пантотеновая 0.191 мг 5 мг 3.8% 8% 2618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 6.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.426 мкг 400 мкг 0.9% 1.9% 11675 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 2.9% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 36.09 мг 90 мг 40.1% 84.4% 249 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.181 мг 15 мг 1.2% 2.5% 8287 г
Витамин Н, биотин 0.649 мкг 50 мкг 1.3% 2.7% 7704 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.443 мг 20 мг 2.2% 4.6% 4515 г
Ниацин 0.236 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.54 мг 2500 мг 8.9% 18.7% 1128 г
Кальций, Ca 36.01 мг 1000 мг 3.6% 7.6% 2777 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 6.1% 3407 г
Натрий, Na 21.5 мг 1300 мг 1.7% 3.6% 6047 г
Сера, S 9.3 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 10753 г
Фосфор, P 25.7 мг 800 мг 3.2% 6.7% 3113 г
Хлор, Cl 12.05 мг 2300 мг 0.5% 1.1% 19087 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.9 мкг ~
Бор, B 186.1 мкг ~
Ванадий, V 1.45 мкг ~
Железо, Fe 0.97 мг 18 мг 5.4% 11.4% 1856 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 3.8% 5597 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 21.1% 1000 г
Марганец, Mn 0.0349 мг 2 мг 1.7% 3.6% 5731 г
Медь, Cu 78.69 мкг 1000 мкг 7.9% 16.6% 1271 г
Молибден, Mo 2.662 мкг 70 мкг 3.8% 8% 2630 г
Никель, Ni 6.169 мкг ~
Рубидий, Rb 22.9 мкг ~
Селен, Se 0.303 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 18152 г
Фтор, F 4.85 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 82474 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 6.9% 3030 г
Цинк, Zn 0.2013 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5961 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.29 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Фруктоза 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.33 г ~
Аргинин* 0.051 г ~
Валин 0.055 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.064 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты 0.611 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.147 г ~
Пролин 0.077 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.004 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.094 г min 16.8 г 0.6% 1.3%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.015 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фруктовый салат составляет 47,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.5 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 86.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Фруктовый салат богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,1 %

Чем полезен Фруктовый салат

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый салат, калорийность 47,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги