Рецепт Бутерброды с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды с сыром

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 20 г
Сыр российский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 323.3 ккал 1684 ккал 19.2% 5.9% 521 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 7.4% 420 г
Жиры 20.2 г 56 г 36.1% 11.2% 277 г
Углеводы 15.4 г 219 г 7% 2.2% 1422 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 3.9% 800 г
Вода 38.4 г 2273 г 1.7% 0.5% 5919 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195 мкг 900 мкг 21.7% 6.7% 462 г
Ретинол 0.176 мг ~
бета Каротин 0.116 мг 5 мг 2.3% 0.7% 4310 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 1.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.217 мг 1.8 мг 12.1% 3.7% 829 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.1% 2985 г
Витамин В9, фолаты 15.667 мкг 400 мкг 3.9% 1.2% 2553 г
Витамин В12, кобаламин 1 мкг 3 мкг 33.3% 10.3% 300 г
Витамин C, аскорбиновая 0.47 мг 90 мг 0.5% 0.2% 19149 г
Витамин D, кальциферол 0.64 мкг 10 мкг 6.4% 2% 1563 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.9% 1667 г
Витамин РР, НЭ 5.6333 мг 20 мг 28.2% 8.7% 355 г
Ниацин 1.233 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.67 мг 2500 мг 5.3% 1.6% 1870 г
Кальций, Ca 598 мг 1000 мг 59.8% 18.5% 167 г
Магний, Mg 44.33 мг 400 мг 11.1% 3.4% 902 г
Натрий, Na 654.33 мг 1300 мг 50.3% 15.6% 199 г
Сера, S 154.67 мг 1000 мг 15.5% 4.8% 647 г
Фосфор, P 390.7 мг 800 мг 48.8% 15.1% 205 г
Микроэлементы
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 2.8% 1125 г
Медь, Cu 33.33 мкг 1000 мкг 3.3% 1% 3000 г
Цинк, Zn 2.3333 мг 12 мг 19.4% 6% 514 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.233 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.707 г ~
Аргинин* 0.473 г ~
Валин 1.127 г ~
Гистидин* 0.993 г ~
Изолейцин 0.647 г ~
Лейцин 1.287 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.36 г ~
Метионин + Цистеин 0.5 г ~
Треонин 0.613 г ~
Триптофан 0.44 г ~
Фенилаланин 0.813 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.713 г ~
Заменимые аминокислоты 9.487 г ~
Аланин 0.4 г ~
Аспарагиновая кислота 0.9 г ~
Глицин 0.253 г ~
Глутаминовая кислота 3.067 г ~
Пролин 1.547 г ~
Серин 0.8 г ~
Тирозин 0.9 г ~
Цистеин 0.14 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 11 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.067 г ~
8:0 Каприловая 0.26 г ~
10:0 Каприновая 0.84 г ~
12:0 Лауриновая 0.773 г ~
14:0 Миристиновая 1.613 г ~
15:0 Пентадекановая 0.193 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.127 г ~
17:0 Маргариновая 0.127 г ~
18:0 Стеариновая 2.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.127 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.093 г min 16.8 г 30.3% 9.4%
14:1 Миристолеиновая 0.26 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.32 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.513 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.453 г от 11.2 до 20.6 г 4% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.453 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды с сыром составляет 323,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 323.3 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 20.2 г -%
Углеводы 15.4 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 38.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ С СЫРОМ

Бутерброды с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, витамином B2 - 12,1 %, витамином B12 - 33,3 %, витамином PP - 28,2 %, кальцием - 59,8 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 48,8 %, цинком - 19,4 %

Чем полезен Бутерброды с сыром

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды с сыром, калорийность 323,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы