Рецепт Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом

Мука высшего сорта из мыгких сортов пшеницы (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Сахарная пудра 150 г
Масло сладко-сливочное несоленое 85 г
Масло подсолнечное 10 г
Слива (садовая) 500 г
Голубика 70 г
Кедровый орех 8 г
Ванильный экстракт 8 г
Корица 1 г
Пищевая сода 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 237.9 ккал 1684 ккал 14.1% 5.9% 708 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.3% 1854 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 7.9% 528 г
Углеводы 31.3 г 219 г 14.3% 6% 700 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.7% 1538 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 1% 4371 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.1 мкг 900 мкг 11.7% 4.9% 856 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 0.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.337 мг 1.5 мг 22.5% 9.5% 445 г
Витамин В2, рибофлавин 0.823 мг 1.8 мг 45.7% 19.2% 219 г
Витамин В4, холин 38.43 мг 500 мг 7.7% 3.2% 1301 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 2.6% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 1.062 мг 2 мг 53.1% 22.3% 188 г
Витамин В9, фолаты 1.843 мкг 400 мкг 0.5% 0.2% 21704 г
Витамин В12, кобаламин 0.08 мкг 3 мкг 2.7% 1.1% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 6.55 мг 90 мг 7.3% 3.1% 1374 г
Витамин D, кальциферол 0.467 мкг 10 мкг 4.7% 2% 2141 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.266 мг 15 мг 8.4% 3.5% 1185 г
Витамин Н, биотин 3.092 мкг 50 мкг 6.2% 2.6% 1617 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.4435 мг 20 мг 7.2% 3% 1386 г
Макроэлементы
Калий, K 160.71 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1556 г
Кальций, Ca 24.99 мг 1000 мг 2.5% 1.1% 4002 г
Кремний, Si 2.041 мг 30 мг 6.8% 2.9% 1470 г
Магний, Mg 11.35 мг 400 мг 2.8% 1.2% 3524 г
Натрий, Na 171.59 мг 1300 мг 13.2% 5.5% 758 г
Сера, S 30.43 мг 1000 мг 3% 1.3% 3286 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 2.9% 1455 г
Хлор, Cl 24.39 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9430 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.971 мг 18 мг 5.4% 2.3% 1854 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Кобальт, Co 2.041 мкг 10 мкг 20.4% 8.6% 490 г
Марганец, Mn 0.0804 мг 2 мг 4% 1.7% 2488 г
Медь, Cu 58.24 мкг 1000 мкг 5.8% 2.4% 1717 г
Молибден, Mo 5 мкг 70 мкг 7.1% 3% 1400 г
Селен, Se 4.856 мкг 55 мкг 8.8% 3.7% 1133 г
Фтор, F 9.44 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42373 г
Хром, Cr 2.65 мкг 50 мкг 5.3% 2.2% 1887 г
Цинк, Zn 0.2673 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4489 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 103.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом составляет 237,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 237.9 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 10.6 г -%
Углеводы 31.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ СО СЛИВОЙ, ГОЛУБИКОЙ И КЕДРОВЫМ ОРЕХОМ

Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином B1 - 22,5 %, витамином B2 - 45,7 %, витамином B6 - 53,1 %, кобальтом - 20,4 %

Чем полезен Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом, калорийность 237,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог со сливой, голубикой и кедровым орехом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты