Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

овсянка ясн. солнышко сухая 70 г
Арахис 20 г
Яичный желток куриный 20 г
Яичный белок куриный 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.5 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 8.2% 571 г
Жиры 9.4 г 56 г 16.8% 7.9% 596 г
Углеводы 18.4 г 219 г 8.4% 4% 1190 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.9% 2500 г
Вода 47.1 г 2273 г 2.1% 1% 4826 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 88.1 мкг 900 мкг 9.8% 4.6% 1022 г
Ретинол 0.085 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 3% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.328 мг 1.8 мг 18.2% 8.6% 549 г
Витамин В4, холин 99.76 мг 500 мг 20% 9.4% 501 г
Витамин В5, пантотеновая 0.664 мг 5 мг 13.3% 6.3% 753 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 25.514 мкг 400 мкг 6.4% 3% 1568 г
Витамин В12, кобаламин 0.21 мкг 3 мкг 7% 3.3% 1429 г
Витамин C, аскорбиновая 0.5 мг 90 мг 0.6% 0.3% 18000 г
Витамин D, кальциферол 0.733 мкг 10 мкг 7.3% 3.4% 1364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.152 мг 15 мг 7.7% 3.6% 1302 г
Витамин Н, биотин 8.667 мкг 50 мкг 17.3% 8.1% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6095 мг 20 мг 18% 8.5% 554 г
Ниацин 1.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.33 мг 2500 мг 5.9% 2.8% 1697 г
Кальций, Ca 24.95 мг 1000 мг 2.5% 1.2% 4008 г
Магний, Mg 23.05 мг 400 мг 5.8% 2.7% 1735 г
Натрий, Na 97.05 мг 1300 мг 7.5% 3.5% 1340 г
Сера, S 105.24 мг 1000 мг 10.5% 4.9% 950 г
Фосфор, P 97.8 мг 800 мг 12.2% 5.7% 818 г
Хлор, Cl 95.81 мг 2300 мг 4.2% 2% 2401 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.186 мг 18 мг 6.6% 3.1% 1518 г
Йод, I 6.48 мкг 150 мкг 4.3% 2% 2315 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 12.6% 375 г
Марганец, Mn 0.1942 мг 2 мг 9.7% 4.6% 1030 г
Медь, Cu 146.95 мкг 1000 мкг 14.7% 6.9% 681 г
Молибден, Mo 3.048 мкг 70 мкг 4.4% 2.1% 2297 г
Селен, Se 15.543 мкг 55 мкг 28.3% 13.3% 354 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 2% 2381 г
Цинк, Zn 0.7176 мг 12 мг 6% 2.8% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.543 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.715 г ~
Аргинин* 0.689 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.215 г ~
Изолейцин 0.473 г ~
Лейцин 0.737 г ~
Лизин 0.524 г ~
Метионин 0.263 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.378 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.514 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.87 г ~
Заменимые аминокислоты 1.694 г ~
Аланин 0.512 г ~
Аспарагиновая кислота 0.862 г ~
Глицин 0.379 г ~
Глутаминовая кислота 1.394 г ~
Пролин 0.371 г ~
Серин 0.618 г ~
Тирозин 0.357 г ~
Цистеин 0.191 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 18%
Стеролы (стерины)
Холестерин 143.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.381 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.457 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.067 г ~
22:0 Бегеновая 0.105 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.01 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.838 г min 16.8 г 10.9% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 1.79 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.048 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.448 г от 11.2 до 20.6 г 12.9% 6.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.429 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 212,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 212.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 9.4 г -%
Углеводы 18.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 47.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,2 %, холином - 20 %, витамином B5 - 13,3 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 18 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 26,7 %, медью - 14,7 %, селеном - 28,3 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 212,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги