Рецепт Морковь по корейски домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь по корейски домашняя

Морковь, красная (оранжевая) 1400 г
Сахар песок 72 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Кориандр, семена 3 г
Масло подсолнечное 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь по корейски домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 53 ккал 1684 ккал 3.1% 5.8% 3177 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.2% 5846 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.4% 56000 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 10% 1904 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 22.6% 833 г
Вода 83.1 г 2273 г 3.7% 7% 2735 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1888.1 мкг 900 мкг 209.8% 395.8% 48 г
бета Каротин 11.328 мг 5 мг 226.6% 427.5% 44 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 7.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 7% 2687 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 9.2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.123 мг 2 мг 6.2% 11.7% 1626 г
Витамин В9, фолаты 8.496 мкг 400 мкг 2.1% 4% 4708 г
Витамин C, аскорбиновая 4.76 мг 90 мг 5.3% 10% 1891 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.378 мг 15 мг 2.5% 4.7% 3968 г
Витамин Н, биотин 0.566 мкг 50 мкг 1.1% 2.1% 8834 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 19.6% 960 г
Витамин РР, НЭ 1.0427 мг 20 мг 5.2% 9.8% 1918 г
Ниацин 0.944 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.56 мг 2500 мг 7.7% 14.5% 1305 г
Кальций, Ca 29.05 мг 1000 мг 2.9% 5.5% 3442 г
Магний, Mg 36.66 мг 400 мг 9.2% 17.4% 1091 г
Натрий, Na 228.76 мг 1300 мг 17.6% 33.2% 568 г
Сера, S 0.97 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 103093 г
Фосфор, P 53.2 мг 800 мг 6.7% 12.6% 1504 г
Хлор, Cl 322 мг 2300 мг 14% 26.4% 714 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 304.9 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 7.5% 2486 г
Кобальт, Co 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 1.5% 12346 г
Литий, Li 5.664 мкг ~
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.6% 38462 г
Медь, Cu 3.43 мкг 1000 мкг 0.3% 0.6% 29155 г
Молибден, Mo 0.593 мкг 70 мкг 0.8% 1.5% 11804 г
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.6% 37162 г
Фтор, F 0.01 мкг 4000 мкг 40000000 г
Цинк, Zn 0.0127 мг 12 мг 0.1% 0.2% 94488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.4 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.222 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.093 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Морковь по корейски домашняя составляет 53 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 53 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 83.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ ПО КОРЕЙСКИ ДОМАШНЯЯ

Морковь по корейски домашняя богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 209,8 %, бэта-каротином - 226,6 %, хлором - 14 %

Чем полезен Морковь по корейски домашняя

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь по корейски домашняя, калорийность 53 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь по корейски домашняя, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты