Рецепт Суп- китайский (простой). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп- китайский (простой)

Яйцо куриное (Варка всмятку) 90 г
Лапша яичная, обогащенная, приготовленная с добавлением соли 50 г
Петрушка, сырая 5 г
Базилик, сушеный 5 г
Перец черный молотый 2 г
Бульон рыбный 100 г
Соевый соус 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп- китайский (простой)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.5 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2145 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11.8% 1070 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8% 1600 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.8% 4469 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.7% 2222 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 5.1% 2517 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72.1 мкг 900 мкг 8% 10.2% 1248 г
Ретинол 0.063 мг ~
альфа Каротин 1.565 мкг ~
бета Каротин 0.091 мг 5 мг 1.8% 2.3% 5495 г
бета Криптоксантин 0.598 мкг ~
Ликопин 5.476 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 99.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 5.2% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 10.4% 1216 г
Витамин В4, холин 67.14 мг 500 мг 13.4% 17.1% 745 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 9.7% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4.2% 3077 г
Витамин В9, фолаты 27.396 мкг 400 мкг 6.8% 8.7% 1460 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 6% 2113 г
Витамин C, аскорбиновая 2.02 мг 90 мг 2.2% 2.8% 4455 г
Витамин D, кальциферол 0.548 мкг 10 мкг 5.5% 7% 1825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.336 мг 15 мг 2.2% 2.8% 4464 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
Витамин Н, биотин 5.038 мкг 50 мкг 10.1% 12.9% 992 г
Витамин К, филлохинон 47.4 мкг 120 мкг 39.5% 50.3% 253 г
Витамин РР, НЭ 1.7264 мг 20 мг 8.6% 11% 1158 г
Ниацин 0.05 мг ~
Бетаин 2.932 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 92.57 мг 2500 мг 3.7% 4.7% 2701 г
Кальций, Ca 52.2 мг 1000 мг 5.2% 6.6% 1916 г
Магний, Mg 17.88 мг 400 мг 4.5% 5.7% 2237 г
Натрий, Na 215.58 мг 1300 мг 16.6% 21.1% 603 г
Сера, S 44.29 мг 1000 мг 4.4% 5.6% 2258 г
Фосфор, P 64.3 мг 800 мг 8% 10.2% 1244 г
Хлор, Cl 54.74 мг 2300 мг 2.4% 3.1% 4202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.9 мкг ~
Бор, B 0.5 мкг ~
Железо, Fe 2.32 мг 18 мг 12.9% 16.4% 776 г
Йод, I 4.99 мкг 150 мкг 3.3% 4.2% 3006 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 31.8% 399 г
Марганец, Mn 0.2209 мг 2 мг 11% 14% 905 г
Медь, Cu 72.02 мкг 1000 мкг 7.2% 9.2% 1389 г
Молибден, Mo 1.856 мкг 70 мкг 2.7% 3.4% 3772 г
Никель, Ni 0.554 мкг ~
Рубидий, Rb 1.1 мкг ~
Селен, Se 11.273 мкг 55 мкг 20.5% 26.1% 488 г
Фтор, F 81.82 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 4889 г
Хром, Cr 6.15 мкг 50 мкг 12.3% 15.7% 813 г
Цинк, Zn 0.5551 мг 12 мг 4.6% 5.9% 2162 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.011 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.245 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.192 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.262 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.183 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.282 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.219 г ~
Аспарагиновая кислота 0.386 г ~
Глицин 0.146 г ~
Глутаминовая кислота 0.684 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.277 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.047 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.579 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.245 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.346 г min 16.8 г 8% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.118 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.356 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.025 г ~
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Суп- китайский (простой) составляет 78,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.5 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП- КИТАЙСКИЙ (ПРОСТОЙ)

Суп- китайский (простой) богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,4 %, витамином K - 39,5 %, железом - 12,9 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 11 %, селеном - 20,5 %, хромом - 12,3 %

Чем полезен Суп- китайский (простой)

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп- китайский (простой), калорийность 78,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп- китайский (простой), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги