Рецепт картошка с куриным филе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты картошка с куриным филе

Картофель (Варка без слива) 940 г
Лук репчатый (Варка без слива) 155 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 100 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 590 г
Масло подсолнечное 18 г
Петрушка (Варка без слива) 18 г
Вода 100 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 50 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "картошка с куриным филе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.3 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2097 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 12.8% 974 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.6% 3500 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5% 2489 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.8% 1818 г
Вода 79.6 г 2273 г 3.5% 4.4% 2856 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 113.6 мкг 900 мкг 12.6% 15.7% 792 г
бета Каротин 0.682 мг 5 мг 13.6% 16.9% 733 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 5.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.051 мг 1.8 мг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 4.5% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 10.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 6.515 мкг 400 мкг 1.6% 2% 6140 г
Витамин C, аскорбиновая 5.23 мг 90 мг 5.8% 7.2% 1721 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.541 мг 15 мг 3.6% 4.5% 2773 г
Витамин Н, биотин 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин К, филлохинон 16.5 мкг 120 мкг 13.8% 17.2% 727 г
Витамин РР, НЭ 3.4197 мг 20 мг 17.1% 21.3% 585 г
Ниацин 2.524 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 372.32 мг 2500 мг 14.9% 18.6% 671 г
Кальций, Ca 15.36 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6510 г
Магний, Mg 34.51 мг 400 мг 8.6% 10.7% 1159 г
Натрий, Na 149.74 мг 1300 мг 11.5% 14.3% 868 г
Сера, S 22.22 мг 1000 мг 2.2% 2.7% 4500 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 11.1% 1122 г
Хлор, Cl 276.86 мг 2300 мг 12% 14.9% 831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 476.4 мкг ~
Бор, B 76.4 мкг ~
Ванадий, V 73.91 мкг ~
Железо, Fe 0.893 мг 18 мг 5% 6.2% 2016 г
Йод, I 4.65 мкг 150 мкг 3.1% 3.9% 3226 г
Кобальт, Co 5.905 мкг 10 мкг 59.1% 73.6% 169 г
Литий, Li 38.512 мкг ~
Марганец, Mn 0.1156 мг 2 мг 5.8% 7.2% 1730 г
Медь, Cu 107.07 мкг 1000 мкг 10.7% 13.3% 934 г
Молибден, Mo 7.984 мкг 70 мкг 11.4% 14.2% 877 г
Никель, Ni 3.069 мкг ~
Рубидий, Rb 291 мкг ~
Селен, Se 0.166 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 33133 г
Фтор, F 63.7 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6279 г
Хром, Cr 13.04 мкг 50 мкг 26.1% 32.5% 383 г
Цинк, Zn 0.6705 мг 12 мг 5.6% 7% 1790 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.402 г ~
Аргинин* 0.632 г ~
Валин 0.47 г ~
Гистидин* 0.428 г ~
Изолейцин 0.4 г ~
Лейцин 0.687 г ~
Лизин 0.897 г ~
Метионин 0.154 г ~
Метионин + Цистеин 0.299 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.134 г ~
Фенилаланин 0.384 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.714 г ~
Заменимые аминокислоты 0.688 г ~
Аланин 0.461 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Гидроксипролин 0.065 г ~
Глицин 0.341 г ~
Глутаминовая кислота 1.055 г ~
Пролин 0.365 г ~
Серин 0.383 г ~
Тирозин 0.329 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.9 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.529 г min 16.8 г 3.1% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.485 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.677 г от 11.2 до 20.6 г 6% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.667 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность картошка с куриным филе составляет 80,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.3 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 79.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА С КУРИНЫМ ФИЛЕ

картошка с куриным филе богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,6 %, бэта-каротином - 13,6 %, витамином K - 13,8 %, витамином PP - 17,1 %, калием - 14,9 %, хлором - 12 %, кобальтом - 59,1 %, молибденом - 11,4 %, хромом - 26,1 %

Чем полезен картошка с куриным филе

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить картошка с куриным филе, калорийность 80,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка с куриным филе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты