Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Помидоры (томаты), парниковые 200 г
Огурец, парниковый 200 г
Перец болгарский, сырой 60 г
Лук зеленый, только зелень 15 г
Укроп, свежий 10 г
Масло подсолнечное 40 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 82.2 ккал 1684 ккал 4.9% 6% 2049 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.1% 10857 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 16.8% 727 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.6% 7552 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.1% 2000 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.6% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50 мкг 900 мкг 5.6% 6.8% 1800 г
бета Каротин 0.316 мг 5 мг 6.3% 7.7% 1582 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 2.1% 5806 г
Витамин В4, холин 5.76 мг 500 мг 1.2% 1.5% 8681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.26 мг 5 мг 5.2% 6.3% 1923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 7.2% 1709 г
Витамин В9, фолаты 15.282 мкг 400 мкг 3.8% 4.6% 2617 г
Витамин C, аскорбиновая 22.6 мг 90 мг 25.1% 30.5% 398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.556 мг 15 мг 23.7% 28.8% 422 г
Витамин Н, биотин 0.789 мкг 50 мкг 1.6% 1.9% 6337 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 15% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.5002 мг 20 мг 2.5% 3% 3998 г
Макроэлементы
Калий, K 206.29 мг 2500 мг 8.3% 10.1% 1212 г
Кальций, Ca 20.97 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4769 г
Магний, Mg 16.36 мг 400 мг 4.1% 5% 2445 г
Натрий, Na 519.3 мг 1300 мг 39.9% 48.5% 250 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14535 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 4.7% 2597 г
Хлор, Cl 816.22 мг 2300 мг 35.5% 43.2% 282 г
Микроэлементы
Бор, B 43.2 мкг ~
Железо, Fe 0.604 мг 18 мг 3.4% 4.1% 2980 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 1.6% 7979 г
Кобальт, Co 2.829 мкг 10 мкг 28.3% 34.4% 353 г
Марганец, Mn 0.1746 мг 2 мг 8.7% 10.6% 1145 г
Медь, Cu 99.1 мкг 1000 мкг 9.9% 12% 1009 г
Молибден, Mo 4.455 мкг 70 мкг 6.4% 7.8% 1571 г
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 17685 г
Фтор, F 13.91 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 28756 г
Хром, Cr 4.14 мкг 50 мкг 8.3% 10.1% 1208 г
Цинк, Zn 0.2205 мг 12 мг 1.8% 2.2% 5442 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 82,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 82.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,1 %, витамином E - 23,7 %, витамином K - 12,3 %, хлором - 35,5 %, кобальтом - 28,3 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 82,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги