Рецепт ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 15 г
Яйцо куриное 70 г
Сахарная пудра 5 г
Ванильный экстракт 3 г
Масло сладко-сливочное несоленое 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.7 ккал 1684 ккал 11% 6% 912 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.8% 458 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 8.6% 629 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 2.1% 2639 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 63.9 г 2273 г 2.8% 1.5% 3557 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.4 г ~
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.1 мкг 900 мкг 12.9% 7% 775 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.4% 11905 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.283 мг 1.8 мг 15.7% 8.5% 636 г
Витамин В4, холин 100.22 мг 500 мг 20% 10.8% 499 г
Витамин В5, пантотеновая 0.504 мг 5 мг 10.1% 5.5% 992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 27.259 мкг 400 мкг 6.8% 3.7% 1467 г
Витамин В12, кобаламин 0.926 мкг 3 мкг 30.9% 16.7% 324 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 4.1% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.354 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4237 г
Витамин Н, биотин 10.213 мкг 50 мкг 20.4% 11% 490 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.4932 мг 20 мг 17.5% 9.5% 573 г
Ниацин 0.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 114.78 мг 2500 мг 4.6% 2.5% 2178 г
Кальций, Ca 114.16 мг 1000 мг 11.4% 6.2% 876 г
Кремний, Si 0.237 мг 30 мг 0.8% 0.4% 12658 г
Магний, Mg 18.05 мг 400 мг 4.5% 2.4% 2216 г
Натрий, Na 61.96 мг 1300 мг 4.8% 2.6% 2098 г
Сера, S 177.55 мг 1000 мг 17.8% 9.6% 563 г
Фосфор, P 189.5 мг 800 мг 23.7% 12.8% 422 г
Хлор, Cl 112.53 мг 2300 мг 4.9% 2.7% 2044 г
Микроэлементы
Бор, B 2.2 мкг ~
Ванадий, V 5.34 мкг ~
Железо, Fe 1.015 мг 18 мг 5.6% 3% 1773 г
Йод, I 5.62 мкг 150 мкг 3.7% 2% 2669 г
Кобальт, Co 4.047 мкг 10 мкг 40.5% 21.9% 247 г
Марганец, Mn 0.0493 мг 2 мг 2.5% 1.4% 4057 г
Медь, Cu 65.32 мкг 1000 мкг 6.5% 3.5% 1531 г
Молибден, Mo 6.966 мкг 70 мкг 10% 5.4% 1005 г
Никель, Ni 0.13 мкг ~
Селен, Se 26.913 мкг 55 мкг 48.9% 26.5% 204 г
Фтор, F 35.49 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11271 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Цинк, Zn 0.5657 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2121 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.061 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.243 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.349 г ~
Лизин 0.265 г ~
Метионин 0.125 г ~
Метионин + Цистеин 0.221 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.211 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.359 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.217 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.169 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.149 г ~
Цистеин 0.092 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.74 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.186 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.148 г ~
6:0 Капроновая 0.033 г ~
8:0 Каприловая 0.028 г ~
10:0 Каприновая 0.075 г ~
12:0 Лауриновая 0.096 г ~
14:0 Миристиновая 0.321 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.541 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.441 г min 16.8 г 14.5% 7.9%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.222 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.036 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.366 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ составляет 184,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 184.7 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 63.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 15,7 %, холином - 20 %, витамином B12 - 30,9 %, витамином H - 20,4 %, витамином PP - 17,5 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 23,7 %, кобальтом - 40,5 %, селеном - 48,9 %

Чем полезен ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, калорийность 184,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ЛЕНИВЫЕ ВАРЕНИКИ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги