Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лук репчатый | 133 г |
Печень говяжья | 470 г |
Соль поваренная пищевая | 10 г |
Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 150 г |
Яйцо куриное | 87 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 170 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 144.6 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 5.9% | 1165 г |
Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 10.9% | 633 г |
Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 4.4% | 1600 г |
Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5.1% | 1352 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.5% | 2000 г |
Вода | 65.2 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3486 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 3957.5 мкг | 900 мкг | 439.7% | 304.1% | 23 г |
Ретинол | 3.878 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.476 мг | 5 мг | 9.5% | 6.6% | 1050 г |
Витамин В1, тиамин | 0.186 мг | 1.5 мг | 12.4% | 8.6% | 806 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.097 мг | 1.8 мг | 60.9% | 42.1% | 164 г |
Витамин В4, холин | 329.13 мг | 500 мг | 65.8% | 45.5% | 152 г |
Витамин В5, пантотеновая | 3.373 мг | 5 мг | 67.5% | 46.7% | 148 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.386 мг | 2 мг | 19.3% | 13.3% | 518 г |
Витамин В9, фолаты | 119.888 мкг | 400 мкг | 30% | 20.7% | 334 г |
Витамин В12, кобаламин | 28.245 мкг | 3 мкг | 941.5% | 651.1% | 11 г |
Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 13% | 532 г |
Витамин D, кальциферол | 0.755 мкг | 10 мкг | 7.6% | 5.3% | 1325 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.757 мг | 15 мг | 5% | 3.5% | 1982 г |
Витамин Н, биотин | 48.277 мкг | 50 мкг | 96.6% | 66.8% | 104 г |
Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.9% | 8000 г |
Витамин РР, НЭ | 7.1347 мг | 20 мг | 35.7% | 24.7% | 280 г |
Ниацин | 4.492 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 208.38 мг | 2500 мг | 8.3% | 5.7% | 1200 г |
Кальций, Ca | 38.03 мг | 1000 мг | 3.8% | 2.6% | 2630 г |
Кремний, Si | 0.68 мг | 30 мг | 2.3% | 1.6% | 4412 г |
Магний, Mg | 16.41 мг | 400 мг | 4.1% | 2.8% | 2438 г |
Натрий, Na | 456.18 мг | 1300 мг | 35.1% | 24.3% | 285 г |
Сера, S | 149.99 мг | 1000 мг | 15% | 10.4% | 667 г |
Фосфор, P | 201 мг | 800 мг | 25.1% | 17.4% | 398 г |
Хлор, Cl | 679.2 мг | 2300 мг | 29.5% | 20.4% | 339 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 239.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 32.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 15.3 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 3.815 мг | 18 мг | 21.2% | 14.7% | 472 г |
Йод, I | 6.71 мкг | 150 мкг | 4.5% | 3.1% | 2235 г |
Кобальт, Co | 11.445 мкг | 10 мкг | 114.5% | 79.2% | 87 г |
Марганец, Mn | 0.2821 мг | 2 мг | 14.1% | 9.8% | 709 г |
Медь, Cu | 1826.4 мкг | 1000 мкг | 182.6% | 126.3% | 55 г |
Молибден, Mo | 56.197 мкг | 70 мкг | 80.3% | 55.5% | 125 г |
Никель, Ni | 30.383 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.13 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 63.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 22.587 мкг | 55 мкг | 41.1% | 28.4% | 244 г |
Стронций, Sr | 2.55 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.87 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 123.75 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.1% | 3232 г |
Хром, Cr | 16.33 мкг | 50 мкг | 32.7% | 22.6% | 306 г |
Цинк, Zn | 2.7446 мг | 12 мг | 22.9% | 15.8% | 437 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 11.556 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.678 г | ~ | |||
Валин | 0.658 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.431 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.495 г | ~ | |||
Лейцин | 0.848 г | ~ | |||
Лизин | 0.758 г | ~ | |||
Метионин | 0.245 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
Треонин | 0.439 г | ~ | |||
Триптофан | 0.133 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.888 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
Аланин | 0.544 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.751 г | ~ | |||
Глицин | 0.484 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.1 г | ~ | |||
Пролин | 0.518 г | ~ | |||
Серин | 0.395 г | ~ | |||
Тирозин | 0.389 г | ~ | |||
Цистеин | 0.177 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 177.84 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.39 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.457 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.761 г | min 16.8 г | 4.5% | 3.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.614 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 3.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.293 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Нэна_Печёночные оладьи составляет 144,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 144.6 кКал | -% | |
Белки | 12 г | -% | |
Жиры | 3.5 г | -% | |
Углеводы | 16.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 65.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|