Рецепт Блины с ветчиной и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины с ветчиной и сыром

Блины 100 г
Ветчина в форме 40 г
Сыр российский 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины с ветчиной и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.3 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 719 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 7.8% 551 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 11.2% 381 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 2.2% 1955 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95 мкг 900 мкг 10.6% 4.5% 947 г
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.9% 1104 г
Витамин В4, холин 38.77 мг 500 мг 7.8% 3.3% 1290 г
Витамин В5, пантотеновая 0.323 мг 5 мг 6.5% 2.8% 1548 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.787 мкг 400 мкг 2.7% 1.2% 3708 г
Витамин В12, кобаламин 0.526 мкг 3 мкг 17.5% 7.5% 570 г
Витамин C, аскорбиновая 0.43 мг 90 мг 0.5% 0.2% 20930 г
Витамин D, кальциферол 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 1.8% 2370 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.874 мг 15 мг 5.8% 2.5% 1716 г
Витамин Н, биотин 3.363 мкг 50 мкг 6.7% 2.9% 1487 г
Витамин РР, НЭ 3.2357 мг 20 мг 16.2% 6.9% 618 г
Макроэлементы
Калий, K 192.86 мг 2500 мг 7.7% 3.3% 1296 г
Кальций, Ca 251.34 мг 1000 мг 25.1% 10.7% 398 г
Кремний, Si 0.567 мг 30 мг 1.9% 0.8% 5291 г
Магний, Mg 24.12 мг 400 мг 6% 2.6% 1658 г
Натрий, Na 434.89 мг 1300 мг 33.5% 14.3% 299 г
Сера, S 139.01 мг 1000 мг 13.9% 5.9% 719 г
Фосфор, P 233.3 мг 800 мг 29.2% 12.5% 343 г
Хлор, Cl 62.9 мг 2300 мг 2.7% 1.2% 3657 г
Микроэлементы
Бор, B 5.2 мкг ~
Ванадий, V 12.76 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 2.9% 1480 г
Йод, I 7.3 мкг 150 мкг 4.9% 2.1% 2055 г
Кобальт, Co 1.418 мкг 10 мкг 14.2% 6.1% 705 г
Марганец, Mn 0.1081 мг 2 мг 5.4% 2.3% 1850 г
Медь, Cu 41.9 мкг 1000 мкг 4.2% 1.8% 2387 г
Молибден, Mo 4.41 мкг 70 мкг 6.3% 2.7% 1587 г
Селен, Se 4.399 мкг 55 мкг 8% 3.4% 1250 г
Фтор, F 16.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24525 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 1.3% 3311 г
Цинк, Zn 1.2527 мг 12 мг 10.4% 4.4% 958 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 71.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины с ветчиной и сыром составляет 234,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.3 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ

Блины с ветчиной и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 17,5 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 25,1 %, фосфором - 29,2 %, кобальтом - 14,2 %

Чем полезен Блины с ветчиной и сыром

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины с ветчиной и сыром, калорийность 234,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины с ветчиной и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы