Рецепт Винегрет диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет диетический

Огурец соленый 250 г
Картофель (Варка со сливом) 600 г
Лук репчатый 250 г
Морковь, красная (Варка со сливом) 350 г
Свекла (Варка со сливом) 600 г
Горошек зеленый. Консервы 370 г
Масло подсолнечное 75 г
Соль с пониженным содержанием натрия+калий,магний 5 г
Способ приготовления

Описание: Овощи отварить в кожуре. очистить от кожуры и порезать мелким кубиком. Все инградиенты смешать и заправить растительным маслом, посолить. Венигрет готов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2441 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 3.2% 4471 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.6% 1697 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 5.4% 2738 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.5% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.4% 2739 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 283.6 мкг 900 мкг 31.5% 45.7% 317 г
бета Каротин 1.701 мг 5 мг 34% 49.3% 294 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4186 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 4.9% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.128 мг 2 мг 6.4% 9.3% 1563 г
Витамин В9, фолаты 9.254 мкг 400 мкг 2.3% 3.3% 4322 г
Витамин C, аскорбиновая 7.54 мг 90 мг 8.4% 12.2% 1194 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.529 мг 15 мг 10.2% 14.8% 981 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 1% 14085 г
Витамин К, филлохинон 1.9 мкг 120 мкг 1.6% 2.3% 6316 г
Витамин РР, НЭ 0.9344 мг 20 мг 4.7% 6.8% 2140 г
Макроэлементы
Калий, K 247.53 мг 2500 мг 9.9% 14.3% 1010 г
Кальций, Ca 22.51 мг 1000 мг 2.3% 3.3% 4442 г
Кремний, Si 1.907 мг 30 мг 6.4% 9.3% 1573 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 7.7% 1873 г
Натрий, Na 186.56 мг 1300 мг 14.4% 20.9% 697 г
Сера, S 21.6 мг 1000 мг 2.2% 3.2% 4630 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 8.6% 1695 г
Хлор, Cl 39.82 мг 2300 мг 1.7% 2.5% 5776 г
Микроэлементы
Бор, B 162.7 мкг ~
Ванадий, V 71.94 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 6.7% 2171 г
Йод, I 4.11 мкг 150 мкг 2.7% 3.9% 3650 г
Кобальт, Co 2.826 мкг 10 мкг 28.3% 41% 354 г
Марганец, Mn 0.2885 мг 2 мг 14.4% 20.9% 693 г
Медь, Cu 109.42 мкг 1000 мкг 10.9% 15.8% 914 г
Молибден, Mo 9.278 мкг 70 мкг 13.3% 19.3% 754 г
Селен, Se 0.379 мкг 55 мкг 0.7% 1% 14512 г
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 16536 г
Хром, Cr 8.26 мкг 50 мкг 16.5% 23.9% 605 г
Цинк, Zn 0.4388 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2735 г

Энергетическая ценность Винегрет диетический составляет 69 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Винегрет диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 31,5 %, бэта-каротином - 34 %, кобальтом - 28,3 %, марганцем - 14,4 %, молибденом - 13,3 %, хромом - 16,5 %

Чем полезен Винегрет диетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет диетический, калорийность 69 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты