Рецепт маковый торт с шоколадным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты маковый торт с шоколадным кремом

маковый кекс	1416 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	28 г
Шоколад полугорький	44 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности	60 г
Вода	60 г
заварной крем шоколадный	850 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "маковый торт с шоколадным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	283.1 ккал	1684 ккал	16.8%	5.9%	595 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	2.9%	1226 г
Жиры	16.6 г	56 г	29.6%	10.5%	337 г
Углеводы	27.2 г	219 г	12.4%	4.4%	805 г
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	2.3%	1538 г
Вода	47.2 г	2273 г	2.1%	0.7%	4816 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	103.3 мкг	900 мкг	11.5%	4.1%	871 г
Ретинол	0.095 мг	~
бета Каротин	0.044 мг	5 мг	0.9%	0.3%	11364 г
Витамин В1, тиамин	0.036 мг	1.5 мг	2.4%	0.8%	4167 г
Витамин В2, рибофлавин	0.139 мг	1.8 мг	7.7%	2.7%	1295 г
Витамин В4, холин	52.25 мг	500 мг	10.5%	3.7%	957 г
Витамин В5, пантотеновая	0.359 мг	5 мг	7.2%	2.5%	1393 г
Витамин В6, пиридоксин	0.052 мг	2 мг	2.6%	0.9%	3846 г
Витамин В9, фолаты	4.279 мкг	400 мкг	1.1%	0.4%	9348 г
Витамин В12, кобаламин	0.202 мкг	3 мкг	6.7%	2.4%	1485 г
Витамин C, аскорбиновая	0.35 мг	90 мг	0.4%	0.1%	25714 г
Витамин D, кальциферол	0.498 мкг	10 мкг	5%	1.8%	2008 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.737 мг	15 мг	4.9%	1.7%	2035 г
Витамин Н, биотин	4.336 мкг	50 мкг	8.7%	3.1%	1153 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	1.4736 мг	20 мг	7.4%	2.6%	1357 г
Ниацин	0.241 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	173.44 мг	2500 мг	6.9%	2.4%	1441 г
Кальций, Ca	260.58 мг	1000 мг	26.1%	9.2%	384 г
Кремний, Si	1.171 мг	30 мг	3.9%	1.4%	2562 г
Магний, Mg	67.46 мг	400 мг	16.9%	6%	593 г
Натрий, Na	50.87 мг	1300 мг	3.9%	1.4%	2556 г
Сера, S	121.93 мг	1000 мг	12.2%	4.3%	820 г
Фосфор, P	189.3 мг	800 мг	23.7%	8.4%	423 г
Хлор, Cl	75.08 мг	2300 мг	3.3%	1.2%	3063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	82.1 мкг	~
Бор, B	5.5 мкг	~
Ванадий, V	6.91 мкг	~
Железо, Fe	2.101 мг	18 мг	11.7%	4.1%	857 г
Йод, I	5.83 мкг	150 мкг	3.9%	1.4%	2573 г
Кобальт, Co	4.245 мкг	10 мкг	42.5%	15%	236 г
Марганец, Mn	0.0388 мг	2 мг	1.9%	0.7%	5155 г
Медь, Cu	239.9 мкг	1000 мкг	24%	8.5%	417 г
Молибден, Mo	2.817 мкг	70 мкг	4%	1.4%	2485 г
Никель, Ni	0.898 мкг	~
Олово, Sn	3.84 мкг	~
Селен, Se	6.471 мкг	55 мкг	11.8%	4.2%	850 г
Стронций, Sr	7.89 мкг	~
Титан, Ti	1.34 мкг	~
Фтор, F	35.31 мкг	4000 мкг	0.9%	0.3%	11328 г
Хром, Cr	1.24 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	4032 г
Цинк, Zn	0.3753 мг	12 мг	3.1%	1.1%	3197 г
Цирконий, Zr	0.51 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.491 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	21.6 г	~
Лактоза	0.7 г	~
Сахароза	2.3 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.148 г	~
Аргинин*	0.143 г	~
Валин	0.151 г	~
Гистидин*	0.065 г	~
Изолейцин	0.121 г	~
Лейцин	0.207 г	~
Лизин	0.177 г	~
Метионин	0.078 г	~
Метионин + Цистеин	0.131 г	~
Треонин	0.117 г	~
Триптофан	0.038 г	~
Фенилаланин	0.125 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.222 г	~
Заменимые аминокислоты	0.235 г	~
Аланин	0.13 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Глицин	0.077 г	~
Глутаминовая кислота	0.376 г	~
Пролин	0.107 г	~
Серин	0.175 г	~
Тирозин	0.097 г	~
Цистеин	0.052 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	112.87 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.813 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.5 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.006 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.365 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.054 г	min 16.8 г	6.3%	2.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.065 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.902 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.668 г	от 11.2 до 20.6 г	6%	2.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.434 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.021 г	~

Энергетическая ценность маковый торт с шоколадным кремом составляет 283,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	283.1 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	16.6 г	-%
	Углеводы	27.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	47.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКОВЫЙ ТОРТ С ШОКОЛАДНЫМ КРЕМОМ

маковый торт с шоколадным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, кальцием - 26,1 %, магнием - 16,9 %, фосфором - 23,7 %, железом - 11,7 %, кобальтом - 42,5 %, медью - 24 %, селеном - 11,8 %

Чем полезен маковый торт с шоколадным кремом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить маковый торт с шоколадным кремом, калорийность 283,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления маковый торт с шоколадным кремом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Идеальные творожные вафли

ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ГЕРКУЛЕСОМ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

Марина

2024-05-10

Калорийность: 1196 кКал

Витамины и минералы: 84%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе