Рецепт Сливовый джем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сливовый джем

Слива (садовая) (Припускание) 500 г
Сахар песок 200 г
Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сливовый джем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 169.2 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 995 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.5% 10857 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.2% 28000 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 10.9% 545 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.6% 1053 г
Вода 56.5 г 2273 г 2.5% 1.5% 4023 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.1 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6870 г
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.9% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.8% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 2% 3030 г
Витамин В9, фолаты 1.24 мкг 400 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 1.9% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 2% 3024 г
Витамин РР, НЭ 0.5826 мг 20 мг 2.9% 1.7% 3433 г
Ниацин 0.397 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.45 мг 2500 мг 6.9% 4.1% 1441 г
Кальций, Ca 17.52 мг 1000 мг 1.8% 1.1% 5708 г
Кремний, Si 3.306 мг 30 мг 11% 6.5% 907 г
Магний, Mg 7.4 мг 400 мг 1.9% 1.1% 5405 г
Натрий, Na 17.83 мг 1300 мг 1.4% 0.8% 7291 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.3% 20161 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.2% 4878 г
Хлор, Cl 0.83 мг 2300 мг 277108 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.52 мг 18 мг 2.9% 1.7% 3462 г
Йод, I 3.31 мкг 150 мкг 2.2% 1.3% 4532 г
Кобальт, Co 0.826 мкг 10 мкг 8.3% 4.9% 1211 г
Марганец, Mn 0.0909 мг 2 мг 4.5% 2.7% 2200 г
Медь, Cu 74.38 мкг 1000 мкг 7.4% 4.4% 1344 г
Молибден, Mo 6.612 мкг 70 мкг 9.4% 5.6% 1059 г
Никель, Ni 12.397 мкг ~
Фтор, F 1.65 мкг 4000 мкг 242424 г
Хром, Cr 3.31 мкг 50 мкг 6.6% 3.9% 1511 г
Цинк, Zn 0.0826 мг 12 мг 0.7% 0.4% 14528 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.079 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 40.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 4 г ~
Фруктоза 1.4 г ~

Энергетическая ценность Сливовый джем составляет 169,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 169.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 56.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛИВОВЫЙ ДЖЕМ

Сливовый джем богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 11 %

Чем полезен Сливовый джем

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сливовый джем, калорийность 169,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сливовый джем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги