Рецепт Какао по домашнему. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао по домашнему

Какао-порошок 2 г
Вода, водопроводная, улучшенная 100 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао по домашнему".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.7 ккал 1684 ккал 1% 6% 10084 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 7.8% 7600 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 8.4% 7000 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 3% 18250 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 15% 4000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 25.1% 2368 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5 мкг 900 мкг 0.6% 3.6% 18000 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.6% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 4.2% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 12.6% 4865 г
Витамин В4, холин 5.36 мг 500 мг 1.1% 6.6% 9328 г
Витамин В5, пантотеновая 0.086 мг 5 мг 1.7% 10.2% 5814 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 3.6% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.136 мкг 400 мкг 0.3% 1.8% 35211 г
Витамин В12, кобаламин 0.091 мкг 3 мкг 3% 18% 3297 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 1.8% 30000 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.6% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.005 мг 15 мг 300000 г
Витамин Н, биотин 0.727 мкг 50 мкг 1.5% 9% 6878 г
Витамин РР, НЭ 0.2848 мг 20 мг 1.4% 8.4% 7022 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 56.05 мг 2500 мг 2.2% 13.2% 4460 г
Кальций, Ca 31.48 мг 1000 мг 3.1% 18.6% 3177 г
Магний, Mg 10.38 мг 400 мг 2.6% 15.6% 3854 г
Натрий, Na 15.35 мг 1300 мг 1.2% 7.2% 8469 г
Сера, S 6.59 мг 1000 мг 0.7% 4.2% 15175 г
Фосфор, P 30.4 мг 800 мг 3.8% 22.8% 2632 г
Хлор, Cl 25 мг 2300 мг 1.1% 6.6% 9200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.4 мкг ~
Железо, Fe 0.356 мг 18 мг 2% 12% 5056 г
Йод, I 2.05 мкг 150 мкг 1.4% 8.4% 7317 г
Кобальт, Co 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 10.8% 5495 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.6% 142857 г
Медь, Cu 14.85 мкг 1000 мкг 1.5% 9% 6734 г
Молибден, Mo 1.136 мкг 70 мкг 1.6% 9.6% 6162 г
Олово, Sn 2.95 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 4.8% 12088 г
Стронций, Sr 3.86 мкг ~
Фтор, F 24.09 мкг 4000 мкг 0.6% 3.6% 16604 г
Хром, Cr 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 5.4% 11111 г
Цинк, Zn 0.0985 мг 12 мг 0.8% 4.8% 12183 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.124 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао по домашнему составляет 16,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао по домашнему, калорийность 16,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао по домашнему, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты