Рецепт салат помидоры-огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат помидоры-огурцы

Помидор (томат), парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 230 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Кунжутное масло для заправки салатов или готовки 15 г
Кунжут, семя 3 г
Оливки. Консервы 15 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат помидоры-огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2816 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 1.8% 9500 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 15.6% 1077 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 2% 8111 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5% 3333 г
Вода 89.4 г 2273 г 3.9% 6.5% 2543 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 10.9% 1541 г
бета Каротин 0.351 мг 5 мг 7% 11.7% 1425 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 4.8% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.7% 6429 г
Витамин В4, холин 1.7 мг 500 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 2.3% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.2% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.332 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 30030 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 25.8% 649 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.255 мг 15 мг 1.7% 2.8% 5882 г
Витамин Н, биотин 0.257 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19455 г
Витамин К, филлохинон 12.2 мкг 120 мкг 10.2% 17.1% 984 г
Витамин РР, НЭ 0.4995 мг 20 мг 2.5% 4.2% 4004 г
Ниацин 0.408 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.42 мг 2500 мг 8.7% 14.5% 1155 г
Кальций, Ca 25.48 мг 1000 мг 2.5% 4.2% 3925 г
Магний, Mg 9.35 мг 400 мг 2.3% 3.8% 4278 г
Натрий, Na 103.74 мг 1300 мг 8% 13.4% 1253 г
Сера, S 7.83 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12771 г
Фосфор, P 36.9 мг 800 мг 4.6% 7.7% 2168 г
Хлор, Cl 36.41 мг 2300 мг 1.6% 2.7% 6317 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.7 мкг ~
Бор, B 71.9 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 5.9% 2844 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.3% 12000 г
Кобальт, Co 3.845 мкг 10 мкг 38.5% 64.4% 260 г
Марганец, Mn 0.0893 мг 2 мг 4.5% 7.5% 2240 г
Медь, Cu 69.97 мкг 1000 мкг 7% 11.7% 1429 г
Молибден, Mo 4.647 мкг 70 мкг 6.6% 11% 1506 г
Никель, Ni 8.125 мкг ~
Рубидий, Rb 95.6 мкг ~
Селен, Se 0.338 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16272 г
Фтор, F 12.5 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32000 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 10.7% 1572 г
Цинк, Zn 0.1311 мг 12 мг 1.1% 1.8% 9153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.112 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.032 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 64%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 35.258 мг ~
бета Ситостерол 1.712 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.397 г ~
18:0 Стеариновая 0.214 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.777 г min 16.8 г 10.6% 17.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.76 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.86 г от 11.2 до 20.6 г 16.6% 27.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.843 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность салат помидоры-огурцы составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.8 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 89.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОРЫ-ОГУРЦЫ

салат помидоры-огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,4 %, кобальтом - 38,5 %

Чем полезен салат помидоры-огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат помидоры-огурцы, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат помидоры-огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы