Рецепт крем fish. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем fish

Сыр сливочный, с низким содержанием жира 200 г
Майонезный соус 25% 200 г
Икра трески стерилизованная 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем fish".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.1 ккал 1684 ккал 10.9% 6% 920 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5% 1101 г
Жиры 15.2 г 56 г 27.1% 14.8% 368 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.5% 1542 г
Вода 61.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3672 г
Зола 4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 3.1% 1782 г
Ретинол 0.065 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.7% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.478 мг 1.8 мг 26.6% 14.5% 377 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 0.7% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.264 мг 5 мг 5.3% 2.9% 1894 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 14.188 мкг 400 мкг 3.5% 1.9% 2819 г
Витамин В12, кобаламин 0.325 мкг 3 мкг 10.8% 5.9% 923 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 2.7% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.431 мкг 10 мкг 4.3% 2.3% 2320 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.844 мг 15 мг 19% 10.4% 527 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин К, филлохинон 8.1 мкг 120 мкг 6.8% 3.7% 1481 г
Менахинон-4 (МК4) 1.688 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.2891 мг 20 мг 11.4% 6.2% 874 г
Ниацин 0.262 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.63 мг 2500 мг 4.8% 2.6% 2072 г
Кальций, Ca 59.38 мг 1000 мг 5.9% 3.2% 1684 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 2.1% 2559 г
Натрий, Na 1203.19 мг 1300 мг 92.6% 50.6% 108 г
Сера, S 104.63 мг 1000 мг 10.5% 5.7% 956 г
Фосфор, P 133.8 мг 800 мг 16.7% 9.1% 598 г
Хлор, Cl 61.88 мг 2300 мг 2.7% 1.5% 3717 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.616 мг 18 мг 3.4% 1.9% 2922 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.1% 58824 г
Медь, Cu 10 мкг 1000 мкг 1% 0.5% 10000 г
Молибден, Mo 1.5 мкг 70 мкг 2.1% 1.1% 4667 г
Никель, Ni 2.25 мкг ~
Селен, Se 1.75 мкг 55 мкг 3.2% 1.7% 3143 г
Фтор, F 161.25 мкг 4000 мкг 4% 2.2% 2481 г
Хром, Cr 20.63 мкг 50 мкг 41.3% 22.6% 242 г
Цинк, Zn 0.4406 мг 12 мг 3.7% 2% 2724 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.422 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.163 г ~
Гистидин* 0.073 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.272 г ~
Лизин 0.234 г ~
Метионин 0.079 г ~
Треонин 0.096 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Глицин 0.058 г ~
Глутаминовая кислота 0.539 г ~
Пролин 0.275 г ~
Серин 0.155 г ~
Тирозин 0.125 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.8 г от 0.9 до 3.7 г 88.9% 48.6%
Омега-6 жирные кислоты 5.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 54.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.158 г ~
6:0 Капроновая 0.046 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.124 г ~
12:0 Лауриновая 0.137 г ~
14:0 Миристиновая 0.453 г ~
15:0 Пентадекановая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.234 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.938 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.657 г min 16.8 г 21.8% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.037 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.299 г от 11.2 до 20.6 г 56.2% 30.7%
18:2 Линолевая (ud) 5.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.691 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность крем fish составляет 183,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.1 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 15.2 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 61.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ FISH

крем fish богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 26,6 %, витамином E - 19 %, витамином PP - 11,4 %, фосфором - 16,7 %, хромом - 41,3 %

Чем полезен крем fish

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем fish, калорийность 183,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем fish, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты