Рецепт Кабачок с рисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок с рисом

Кабачок 437 г
Рис, белый, среднезерный, приготовленный 50 г
Сметана 15,0% жирности 15 г
Способ приготовления

Чистите кабачок от кожуры, режете на толстые дольки, вырезание у этих полей сердцевину и закладываете туда рис смешанный со сметаной и солью.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок с рисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 38.7 ккал 1684 ккал 2.3% 5.9% 4351 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.8% 9500 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8.3% 3129 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.6% 2222 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 10.3% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.5 мкг 900 мкг 0.8% 2.1% 12000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 1.3% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 7.5% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.4% 5806 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 7% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 13.2% 1980 г
Витамин В9, фолаты 21.849 мкг 400 мкг 5.5% 14.2% 1831 г
Витамин C, аскорбиновая 13.07 мг 90 мг 14.5% 37.5% 689 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 1.6% 15625 г
Витамин Н, биотин 0.348 мкг 50 мкг 0.7% 1.8% 14368 г
Витамин РР, НЭ 0.8101 мг 20 мг 4.1% 10.6% 2469 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.54 мг 2500 мг 8.5% 22% 1171 г
Кальций, Ca 15.99 мг 1000 мг 1.6% 4.1% 6254 г
Магний, Mg 9.4 мг 400 мг 2.4% 6.2% 4255 г
Натрий, Na 2.94 мг 1300 мг 0.2% 0.5% 44218 г
Сера, S 0.78 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 128205 г
Фосфор, P 16 мг 800 мг 2% 5.2% 5000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.503 мг 18 мг 2.8% 7.2% 3579 г
Марганец, Mn 0.0375 мг 2 мг 1.9% 4.9% 5333 г
Медь, Cu 3.78 мкг 1000 мкг 0.4% 1% 26455 г
Селен, Se 0.747 мкг 55 мкг 1.4% 3.6% 7363 г
Цинк, Zn 0.0418 мг 12 мг 0.3% 0.8% 28708 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.022 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.006 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Кабачок с рисом составляет 38,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 38.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК С РИСОМ

Кабачок с рисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %

Чем полезен Кабачок с рисом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок с рисом, калорийность 38,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок с рисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты