Рецепт рис цельнозерновой с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис цельнозерновой с грибами

Рис, коричневый, среднезерный, приготовленный 200 г
Зеленый горошек, замороженный, вареный, с солью 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис цельнозерновой с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.2 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1616 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 3.7% 2533 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 9.4% 1023 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 13% 741 г
Вода 74.5 г 2273 г 3.3% 3.2% 3051 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.2 мкг 900 мкг 2.7% 2.6% 3719 г
альфа Каротин 4.615 мкг ~
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 5.6% 1736 г
Лютеин + Зеаксантин 553.846 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.144 мг 1.5 мг 9.6% 9.2% 1042 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 1.7% 5625 г
Витамин В4, холин 6.35 мг 500 мг 1.3% 1.2% 7874 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 6.4% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.141 мг 2 мг 7.1% 6.8% 1418 г
Витамин В9, фолаты 16.692 мкг 400 мкг 4.2% 4% 2396 г
Витамин C, аскорбиновая 2.28 мг 90 мг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.007 мг 15 мг 214286 г
гамма Токоферол 0.57 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 4.4% 2182 г
Витамин РР, НЭ 1.3646 мг 20 мг 6.8% 6.5% 1466 г
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.15 мг 2500 мг 3.4% 3.3% 2902 г
Кальций, Ca 13.23 мг 1000 мг 1.3% 1.2% 7559 г
Магний, Mg 38.92 мг 400 мг 9.7% 9.3% 1028 г
Натрий, Na 75.31 мг 1300 мг 5.8% 5.6% 1726 г
Фосфор, P 77 мг 800 мг 9.6% 9.2% 1039 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 4% 2375 г
Марганец, Mn 0.9082 мг 2 мг 45.4% 43.6% 220 г
Медь, Cu 86.54 мкг 1000 мкг 8.7% 8.3% 1156 г
Селен, Se 0.231 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 23810 г
Цинк, Zn 0.6315 мг 12 мг 5.3% 5.1% 1900 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.229 г ~
Валин 0.156 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.058 г ~
Треонин 0.11 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.276 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.122 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.119 г ~
18:0 Стеариновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.236 г min 16.8 г 1.4% 1.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.234 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.257 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность рис цельнозерновой с грибами составляет 104,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.2 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 74.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС ЦЕЛЬНОЗЕРНОВОЙ С ГРИБАМИ

рис цельнозерновой с грибами богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 45,4 %

Чем полезен рис цельнозерновой с грибами

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис цельнозерновой с грибами, калорийность 104,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис цельнозерновой с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги