Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Соус сметанный. 863 | 800 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 40 г |
865. Соус сметанный с луком Лук репчатый шинкуют, пассеруют до готовности, не изменяя цвета, кладут в готовый соус сметанный, добавляют соус Южный и доводят до кипения. Подают соус к лангету и блюдам из котлетной массы.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 150.8 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1117 г |
Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 2.8% | 2375 г |
Жиры | 11 г | 56 г | 19.6% | 13% | 509 г |
Углеводы | 9.1 г | 219 г | 4.2% | 2.8% | 2407 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.3% | 2000 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 6% | 1106 г |
бета Каротин | 0.104 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4808 г |
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 2.1% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.097 мг | 1.8 мг | 5.4% | 3.6% | 1856 г |
Витамин В4, холин | 101.28 мг | 500 мг | 20.3% | 13.5% | 494 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.318 мг | 5 мг | 6.4% | 4.2% | 1572 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 3.9% | 1695 г |
Витамин В9, фолаты | 11.584 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.9% | 3453 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.32 мкг | 3 мкг | 10.7% | 7.1% | 938 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.62 мг | 90 мг | 2.9% | 1.9% | 3435 г |
Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.6% | 10870 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.9% | 3409 г |
Витамин Н, биотин | 3.41 мкг | 50 мкг | 6.8% | 4.5% | 1466 г |
Витамин РР, НЭ | 1.022 мг | 20 мг | 5.1% | 3.4% | 1957 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 190.87 мг | 2500 мг | 7.6% | 5% | 1310 г |
Кальций, Ca | 83.57 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.6% | 1197 г |
Кремний, Si | 0.16 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 18750 г |
Магний, Mg | 14.67 мг | 400 мг | 3.7% | 2.5% | 2727 г |
Натрий, Na | 42.44 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.2% | 3063 г |
Сера, S | 46.26 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.1% | 2162 г |
Фосфор, P | 73.8 мг | 800 мг | 9.2% | 6.1% | 1084 г |
Хлор, Cl | 66.38 мг | 2300 мг | 2.9% | 1.9% | 3465 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 61.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.6 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.46 мг | 18 мг | 2.6% | 1.7% | 3913 г |
Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 3.1% | 2168 г |
Кобальт, Co | 2.804 мкг | 10 мкг | 28% | 18.6% | 357 г |
Марганец, Mn | 0.1023 мг | 2 мг | 5.1% | 3.4% | 1955 г |
Медь, Cu | 64 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.2% | 1563 г |
Молибден, Mo | 5.7 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.4% | 1228 г |
Селен, Se | 0.48 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.6% | 11458 г |
Фтор, F | 21.38 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 18709 г |
Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.9% | 7246 г |
Цинк, Zn | 0.523 мг | 12 мг | 4.4% | 2.9% | 2294 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 30.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Соус сметанный с луком. 865 составляет 150,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 150.8 кКал | -% | |
Белки | 3.2 г | -% | |
Жиры | 11 г | -% | |
Углеводы | 9.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 1 г | -% | |
Вода | 73 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|