Рецепт салат Любимый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Любимый

Сельдерей (корень) 100 г
Петрушка (корень) 100 г
Свекла 100 г
Морковь, красная 100 г
Растительное масло, из семян винограда 40 г
Лимон 20 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Любимый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.7 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1481 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 1.5% 5846 г
Жиры 8.8 г 56 г 15.7% 13.8% 636 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.9% 3000 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 13.2% 667 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3% 2914 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 430.9 мкг 900 мкг 47.9% 42.1% 209 г
бета Каротин 2.583 мг 5 мг 51.7% 45.5% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 2.6% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 2.9% 3000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 3.2% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.213 мг 2 мг 10.7% 9.4% 939 г
Витамин В9, фолаты 11.824 мкг 400 мкг 3% 2.6% 3383 г
Витамин C, аскорбиновая 14.3 мг 90 мг 15.9% 14% 629 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.721 мг 15 мг 18.1% 15.9% 551 г
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 147059 г
Витамин К, филлохинон 3.9 мкг 120 мкг 3.3% 2.9% 3077 г
Витамин РР, НЭ 0.8743 мг 20 мг 4.4% 3.9% 2288 г
Макроэлементы
Калий, K 277.61 мг 2500 мг 11.1% 9.8% 901 г
Кальций, Ca 46.38 мг 1000 мг 4.6% 4% 2156 г
Магний, Mg 26.58 мг 400 мг 6.6% 5.8% 1505 г
Натрий, Na 282.58 мг 1300 мг 21.7% 19.1% 460 г
Сера, S 4.38 мг 1000 мг 0.4% 0.4% 22831 г
Фосфор, P 45 мг 800 мг 5.6% 4.9% 1778 г
Хлор, Cl 407.23 мг 2300 мг 17.7% 15.6% 565 г
Микроэлементы
Бор, B 110.5 мкг ~
Ванадий, V 36.27 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 4.6% 1919 г
Йод, I 2.58 мкг 150 мкг 1.7% 1.5% 5814 г
Кобальт, Co 0.955 мкг 10 мкг 9.6% 8.4% 1047 г
Марганец, Mn 0.2241 мг 2 мг 11.2% 9.9% 892 г
Медь, Cu 66.51 мкг 1000 мкг 6.7% 5.9% 1504 г
Молибден, Mo 7.189 мкг 70 мкг 10.3% 9.1% 974 г
Селен, Se 0.041 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 134146 г
Фтор, F 16.74 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 23895 г
Хром, Cr 4.94 мкг 50 мкг 9.9% 8.7% 1012 г
Цинк, Zn 0.1954 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6141 г

Энергетическая ценность салат Любимый составляет 113,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 8.8 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЛЮБИМЫЙ

салат Любимый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 47,9 %, бэта-каротином - 51,7 %, витамином C - 15,9 %, витамином E - 18,1 %, калием - 11,1 %, хлором - 17,7 %, марганцем - 11,2 %

Чем полезен салат Любимый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Любимый, калорийность 113,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Любимый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты