Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Печень куриная (Жарка) | 800 г |
Пшеничная мука, обойная (Жарка) | 50 г |
Масло подсолнечное | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 217.5 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 774 г |
Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 15.3% | 302 г |
Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.4% | 549 г |
Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.3% | 3590 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
Вода | 100.1 г | 2273 г | 4.4% | 2% | 2271 г |
Зола | 2.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 16812.8 мкг | 900 мкг | 1868.1% | 858.9% | 5 г |
Ретинол | 5.548 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 1.7% | 2732 г |
Витамин В1, тиамин | 0.453 мг | 1.5 мг | 30.2% | 13.9% | 331 г |
Витамин В2, рибофлавин | 1.807 мг | 1.8 мг | 100.4% | 46.2% | 100 г |
Витамин В4, холин | 279.37 мг | 500 мг | 55.9% | 25.7% | 179 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.079 мг | 5 мг | 1.6% | 0.7% | 6329 г |
Витамин В6, пиридоксин | 1.309 мг | 2 мг | 65.5% | 30.1% | 153 г |
Витамин В9, фолаты | 339.755 мкг | 400 мкг | 84.9% | 39% | 118 г |
Витамин В12, кобаламин | 23.229 мкг | 3 мкг | 774.3% | 356% | 13 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.51 мг | 90 мг | 19.5% | 9% | 514 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.601 мг | 15 мг | 17.3% | 8% | 577 г |
Витамин Н, биотин | 0.35 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14286 г |
Витамин РР, НЭ | 19.4039 мг | 20 мг | 97% | 44.6% | 103 г |
Ниацин | 9.424 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 366.23 мг | 2500 мг | 14.6% | 6.7% | 683 г |
Кальций, Ca | 23.66 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.1% | 4227 г |
Магний, Mg | 37.16 мг | 400 мг | 9.3% | 4.3% | 1076 г |
Натрий, Na | 62.37 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.2% | 2084 г |
Сера, S | 294.4 мг | 1000 мг | 29.4% | 13.5% | 340 г |
Фосфор, P | 370.1 мг | 800 мг | 46.3% | 21.3% | 216 г |
Хлор, Cl | 2.1 мг | 2300 мг | 0.1% | 109524 г | |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 18.048 мг | 18 мг | 100.3% | 46.1% | 100 г |
Кобальт, Co | 21.366 мкг | 10 мкг | 213.7% | 98.3% | 47 г |
Марганец, Mn | 0.6609 мг | 2 мг | 33% | 15.2% | 303 г |
Медь, Cu | 575.83 мкг | 1000 мкг | 57.6% | 26.5% | 174 г |
Молибден, Mo | 83.187 мкг | 70 мкг | 118.8% | 54.6% | 84 г |
Никель, Ni | 1.926 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 77.023 мкг | 55 мкг | 140% | 64.4% | 71 г |
Хром, Cr | 12.61 мкг | 50 мкг | 25.2% | 11.6% | 397 г |
Цинк, Zn | 9.4221 мг | 12 мг | 78.5% | 36.1% | 127 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.918 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.459 г | ~ | |||
Валин | 1.81 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.615 г | ~ | |||
Изолейцин | 1.367 г | ~ | |||
Лейцин | 2.774 г | ~ | |||
Лизин | 1.531 г | ~ | |||
Метионин | 0.603 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.961 г | ~ | |||
Треонин | 1.04 г | ~ | |||
Триптофан | 0.572 г | ~ | |||
Фенилаланин | 1.422 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 2.39 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 2.068 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.665 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.084 г | ~ | |||
Глицин | 1.538 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 4.194 г | ~ | |||
Пролин | 1.513 г | ~ | |||
Серин | 0.734 г | ~ | |||
Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
Цистеин | 0.345 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 10.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 490.37 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 10.508 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.6 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.625 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.037 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.644 г | min 16.8 г | 21.7% | 10% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.427 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | от 11.2 до 20.6 г | 37.7% | 17.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 4.032 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.168 г | ~ |
Энергетическая ценность Печень куриная жареная составляет 217,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 217.5 кКал | -% | |
Белки | 25.2 г | -% | |
Жиры | 10.2 г | -% | |
Углеводы | 6.1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.8 г | -% | |
Вода | 100.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|