Рецепт ягодная смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ягодная смесь

Малина, сырая 100 г
Смородина черная 100 г
Крыжовник, сырой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ягодная смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.7 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3606 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.8% 7600 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.9% 11200 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 9.6% 2235 г
Пищевые волокна 5.2 г 20 г 26% 55.7% 385 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 8.1% 2655 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.3 мкг 900 мкг 1.3% 2.8% 7965 г
альфа Каротин 5.333 мкг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.5% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 45.333 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 4.9% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.3% 5000 г
Витамин В4, холин 4.1 мг 500 мг 0.8% 1.7% 12195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.338 мг 5 мг 6.8% 14.6% 1479 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 10.667 мкг 400 мкг 2.7% 5.8% 3750 г
Витамин C, аскорбиновая 84.63 мг 90 мг 94% 201.3% 106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.647 мг 15 мг 4.3% 9.2% 2318 г
бета Токоферол 0.02 мг ~
гамма Токоферол 0.473 мг ~
дельта Токоферол 0.347 мг ~
Витамин Н, биотин 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 3.4% 6250 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.7% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.4327 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4622 г
Ниацин 0.1 мг ~
Бетаин 0.267 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233 мг 2500 мг 9.3% 19.9% 1073 г
Кальций, Ca 28.67 мг 1000 мг 2.9% 6.2% 3488 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 11.3% 1905 г
Натрий, Na 11.33 мг 1300 мг 0.9% 1.9% 11474 г
Сера, S 0.67 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 149254 г
Фосфор, P 29.7 мг 800 мг 3.7% 7.9% 2694 г
Хлор, Cl 4.67 мг 2300 мг 0.2% 0.4% 49251 г
Микроэлементы
Бор, B 18.3 мкг ~
Железо, Fe 0.767 мг 18 мг 4.3% 9.2% 2347 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Кобальт, Co 1.333 мкг 10 мкг 13.3% 28.5% 750 г
Марганец, Mn 0.3313 мг 2 мг 16.6% 35.5% 604 г
Медь, Cu 96.67 мкг 1000 мкг 9.7% 20.8% 1034 г
Молибден, Mo 8 мкг 70 мкг 11.4% 24.4% 875 г
Селен, Se 0.267 мкг 55 мкг 0.5% 1.1% 20599 г
Фтор, F 5.67 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 70547 г
Цинк, Zn 0.2233 мг 12 мг 1.9% 4.1% 5374 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.2 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.037 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~

Энергетическая ценность ягодная смесь составляет 46,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.7 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 5.2 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯГОДНАЯ СМЕСЬ

ягодная смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 94 %, кобальтом - 13,3 %, марганцем - 16,6 %, молибденом - 11,4 %

Чем полезен ягодная смесь

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ягодная смесь, калорийность 46,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ягодная смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы