Рецепт Запеканка кабачковая с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка кабачковая с курицей

Подсолнечное масло 10 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 200 г
Кабачок (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Морковь (Запекание) 30 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка кабачковая с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.1 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1911 г
Белки 9.2 г 76 г 12.1% 13.7% 826 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 7.7% 1474 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2% 5475 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.8% 1667 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4% 2827 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 150.2 мкг 900 мкг 16.7% 19% 599 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.679 мг 5 мг 13.6% 15.4% 736 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.106 мг 1.8 мг 5.9% 6.7% 1698 г
Витамин В4, холин 60.36 мг 500 мг 12.1% 13.7% 828 г
Витамин В5, пантотеновая 0.586 мг 5 мг 11.7% 13.3% 853 г
Витамин В6, пиридоксин 0.193 мг 2 мг 9.7% 11% 1036 г
Витамин В9, фолаты 5.483 мкг 400 мкг 1.4% 1.6% 7295 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 5.2% 2190 г
Витамин C, аскорбиновая 5.76 мг 90 мг 6.4% 7.3% 1563 г
Витамин D, кальциферол 0.319 мкг 10 мкг 3.2% 3.6% 3135 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.078 мг 15 мг 7.2% 8.2% 1391 г
Витамин Н, биотин 3.555 мкг 50 мкг 7.1% 8.1% 1406 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 2.3963 мг 20 мг 12% 13.6% 835 г
Ниацин 2.382 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 264.89 мг 2500 мг 10.6% 12% 944 г
Кальций, Ca 26.57 мг 1000 мг 2.7% 3.1% 3764 г
Кремний, Si 18.714 мг 30 мг 62.4% 70.8% 160 г
Магний, Mg 32.21 мг 400 мг 8.1% 9.2% 1242 г
Натрий, Na 148.2 мг 1300 мг 11.4% 12.9% 877 г
Сера, S 97 мг 1000 мг 9.7% 11% 1031 г
Фосфор, P 82.7 мг 800 мг 10.3% 11.7% 967 г
Хлор, Cl 228.26 мг 2300 мг 9.9% 11.2% 1008 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99.4 мкг ~
Бор, B 48.6 мкг ~
Ванадий, V 7.91 мкг ~
Железо, Fe 1.133 мг 18 мг 6.3% 7.2% 1589 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.2% 3546 г
Кобальт, Co 5.453 мкг 10 мкг 54.5% 61.9% 183 г
Литий, Li 4.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.1133 мг 2 мг 5.7% 6.5% 1765 г
Медь, Cu 84.9 мкг 1000 мкг 8.5% 9.6% 1178 г
Молибден, Mo 5.636 мкг 70 мкг 8.1% 9.2% 1242 г
Никель, Ni 2.836 мкг ~
Рубидий, Rb 66.2 мкг ~
Селен, Se 10.568 мкг 55 мкг 19.2% 21.8% 520 г
Стронций, Sr 0.39 мкг ~
Фтор, F 31.05 мкг 4000 мкг 0.8% 0.9% 12882 г
Хром, Cr 4.51 мкг 50 мкг 9% 10.2% 1109 г
Цинк, Zn 0.7491 мг 12 мг 6.2% 7% 1602 г
Цирконий, Zr 0.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.716 г ~
Валин 0.538 г ~
Гистидин* 0.474 г ~
Изолейцин 0.459 г ~
Лейцин 0.805 г ~
Лизин 0.986 г ~
Метионин 0.21 г ~
Метионин + Цистеин 0.391 г ~
Треонин 0.455 г ~
Триптофан 0.154 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.811 г ~
Заменимые аминокислоты 0.208 г ~
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.838 г ~
Гидроксипролин 0.066 г ~
Глицин 0.364 г ~
Глутаминовая кислота 1.279 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.472 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.183 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 12.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.3 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.15 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.546 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.231 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.242 г min 16.8 г 7.4% 8.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.2 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.252 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 12.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Запеканка кабачковая с курицей составляет 88,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.1 кКал -%
Белки 9.2 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАБАЧКОВАЯ С КУРИЦЕЙ

Запеканка кабачковая с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,7 %, бэта-каротином - 13,6 %, холином - 12,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином PP - 12 %, кремнием - 62,4 %, кобальтом - 54,5 %, селеном - 19,2 %

Чем полезен Запеканка кабачковая с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка кабачковая с курицей, калорийность 88,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка кабачковая с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты