Рецепт Манник на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Манник на молоке
| Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) | 357 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 97 г |
| Крупа манная | 270 г |
| Пищевая сода | 8 г |
| Ванильный экстракт | 1 г |
| Изюм (виноград сушеный) (Припускание) | 10 г |
| Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Припускание) | 19 г |
| масло подсолнечное, с добавлением оливкового | 8 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Манник на молоке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198.9 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 847 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 5% | 1000 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 3.5% | 1436 г |
| Углеводы | 33.2 г | 219 г | 15.2% | 7.6% | 660 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 4.5% | 1111 г |
| Вода | 48.1 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4726 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.3 мкг | 900 мкг | 6.5% | 3.3% | 1544 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.1 мг | 5 мг | 2% | 1% | 5000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.1% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 36.45 мг | 500 мг | 7.3% | 3.7% | 1372 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.189 мг | 5 мг | 3.8% | 1.9% | 2646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 2.3% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.718 мкг | 400 мкг | 3.2% | 1.6% | 3145 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.076 мкг | 3 мкг | 2.5% | 1.3% | 3947 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.2 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 45000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.319 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.6% | 3135 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.85 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1765 г |
| Витамин Н, биотин | 2.933 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3% | 1705 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2819 мг | 20 мг | 11.4% | 5.7% | 876 г |
| Ниацин | 0.632 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.18 мг | 2500 мг | 8.1% | 4.1% | 1230 г |
| Кальций, Ca | 79.44 мг | 1000 мг | 7.9% | 4% | 1259 г |
| Кремний, Si | 3.165 мг | 30 мг | 10.6% | 5.3% | 948 г |
| Магний, Mg | 19.31 мг | 400 мг | 4.8% | 2.4% | 2071 г |
| Натрий, Na | 374.5 мг | 1300 мг | 28.8% | 14.5% | 347 г |
| Сера, S | 55.87 мг | 1000 мг | 5.6% | 2.8% | 1790 г |
| Фосфор, P | 111.5 мг | 800 мг | 13.9% | 7% | 717 г |
| Хлор, Cl | 84.58 мг | 2300 мг | 3.7% | 1.9% | 2719 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.63 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.949 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1897 г |
| Йод, I | 7.71 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Кобальт, Co | 12.038 мкг | 10 мкг | 120.4% | 60.5% | 83 г |
| Марганец, Mn | 0.1877 мг | 2 мг | 9.4% | 4.7% | 1066 г |
| Медь, Cu | 45.8 мкг | 1000 мкг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Молибден, Mo | 8.111 мкг | 70 мкг | 11.6% | 5.8% | 863 г |
| Никель, Ni | 4.648 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.31 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.14 мкг | 55 мкг | 9.3% | 4.7% | 1070 г |
| Стронций, Sr | 9.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14948 г |
| Хром, Cr | 2.05 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2439 г |
| Цинк, Zn | 0.6136 мг | 12 мг | 5.1% | 2.6% | 1956 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.768 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.31 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.269 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.126 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.258 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.313 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.491 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.241 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.55 г | ~ | |||
| Пролин | 0.478 г | ~ | |||
| Серин | 0.349 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.298 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.128 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.722 г | min 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.594 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.183 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.16 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Манник на молоке составляет 198,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 198.9 кКал | -% | |
| Белки | 7.6 г | -% | |
| Жиры | 3.9 г | -% | |
| Углеводы | 33.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 48.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства МАННИК НА МОЛОКЕ
Манник на молоке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,4 %, фосфором - 13,9 %, кобальтом - 120,4 %, молибденом - 11,6 %
Чем полезен Манник на молоке
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Овощи запечёные
- Бульон на говяжьих ребрышках
- Суп из бульона на говяжьих ребрышках, с рисом и картофелем
- Сметанник торт самбери
- Борщ
- Кабачки с яйцом и сыром
- Торт Диана (вафли, сгущенка, курага, орехи) Глобус
- Соте овощное
- Особый с апельсином
- Конфеты Тортимилка
- Пломбир вологодский
- сырок глазированный
- сырок глазированный с какао
- конфеты сливочная карамель коровка
- Пирог с ягодами
- Пудинг ванильный с шоколадом
- конфеты карамель фруктовая
- завтрак
- Типа мчади)
- Пиво Chimay
- зефир без сахара малина
- Сидр
- конфеты из чернослива и кураги
- Молочный коктейль без сиропа
- Хлеб ПП
- Хлеб Парижский
- Паштет из печени индейки
- Сосиски тавровские
- Пирог с капустой и сыром
- Томатная паста "Кубаночка"
- Лапша для лагмана Макстори
- Паэлья "4 сезона"
- Weiße Schoko-Mohn-Schnitten mit Amarenakirschen
- Лагман с фрикадельками
- Фарш куриный
- Суп из сайры баночной в Ермише
- Мороженое сливочное в вафельном рожке
- куриный шашлык волково
- Чебуреки куриные мои
- паста из шпика и стрелок чеснока для супа
- Вареники с картошкой
- Ленивые пирожки с зеленым луком и яйцом
- каша овс с из
- Курица запеченная в духовке
- Бекон любительский.Бекон сырой
- десерт панакота
- Рафаэлло конфеты
- Конфеты 35 с Ореховой Начинкой
- пирог с ягодами на кефире
- Пироги прясные - 1. 22.09,24
- овощи запеченные в рукаве
- Хлебцы Dr. Korner хрустящие Бородинские
- Пирог с маком
- Паштет из кур.печень
- САЛАТНАЯ ФАНТАЗИЯ Дары природы смесь салатная с кунжутом
- йогурт Ананас
- Сыр плавленый Hochland Сэндвич (ломтиками)
- BioБаланс 1%
- Салат с тунцом 01.07
- Макароны 30.06
- Сушки к чаю оранжевые
- Кальмар командирский тушка
- Простокваша
- фасоль вареная
- кабачок жареный
- Смузи "Голубика-персик" на миндальном молоке
- Рис "Басмати"
- Кальмар отварной
- Салат Лоло Россо
- Рис пропаренный золотой шлифованный
- Paddington Orange marmalade
- NUTRILITE Витамин ,, С ,, Плюс
- Шоколад горький десертный с трюфельной начинкой
- овсяноблин
- Вареники с картошкой и грибами
- Хлебчики с семенами Гардесис
- Тарт с черникой
- Хліб з висівками здоров'я
- Вареники с картошкой и грибами
- шеина шашлык
- One a day Multivitamin/multimineral supplement
- Нейробион
- Айран
- Творог Волжские просторы 0.5%
- Бедро куриное с кожей в ягодно-фруктовом соусе (гриль)
- Окорочек куриный
- Пангасиус 01.07.18
- Котлеты с кабачком, капустой и курицой
- суп куриный с шампиньонами
- Блин с семгой и соусом
- Collagen greensworld 1500 mg
- шоколад горький 97,7%
- Курица в сметане
- 14-day acai berry cleanse
- песочный пирог
- Суп-пюре из чечевицы на говяжьем бульоне
- хлеб белый для тостов
- льняная мука
- шунка Moravia
- Фасоль красная
Метки: Как приготовить Манник на молоке, калорийность 198,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
