Рецепт Борщ с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ с курицей

Вода, из под крана, муниципальная 2500 г
Куриная грудка (филе) 300 г
Картофель 250 г
Морковь, красная (оранжевая) 75 г
Свекла 75 г
Перец болгарский, сырой 56 г
Лук репчатый 51 г
Помидор (томат), грунтовый 220 г
Капуста белокочанная 340 г
Масло горчичное 5 г
Масло горчичное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.3 ккал 1684 ккал 1.3% 5.8% 7552 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 13.5% 3304 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4% 11200 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4.5% 9955 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.2% 4000 г
Вода 94.1 г 2273 г 4.1% 18.4% 2416 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.4 мкг 900 мкг 5.3% 23.8% 1899 г
альфа Каротин 0.231 мкг ~
бета Каротин 0.291 мг 5 мг 5.8% 26% 1718 г
бета Криптоксантин 0.491 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.251 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 6.7% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 5.4% 8182 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 1.3% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 4% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 10.8% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.379 мкг 400 мкг 1.1% 4.9% 9135 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 48.4% 925 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.098 мг 15 мг 0.7% 3.1% 15306 г
Витамин Н, биотин 0.098 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 51020 г
Витамин К, филлохинон 7.5 мкг 120 мкг 6.3% 28.3% 1600 г
Витамин РР, НЭ 0.8811 мг 20 мг 4.4% 19.7% 2270 г
Ниацин 1.043 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 117.29 мг 2500 мг 4.7% 21.1% 2131 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 4.5% 9980 г
Магний, Mg 12.9 мг 400 мг 3.2% 14.3% 3101 г
Натрий, Na 9.57 мг 1300 мг 0.7% 3.1% 13584 г
Сера, S 6.98 мг 1000 мг 0.7% 3.1% 14327 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 13.5% 3306 г
Хлор, Cl 17.34 мг 2300 мг 0.8% 3.6% 13264 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 10.96 мкг ~
Железо, Fe 0.328 мг 18 мг 1.8% 8.1% 5488 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 4% 11194 г
Кобальт, Co 1.727 мкг 10 мкг 17.3% 77.6% 579 г
Литий, Li 5.081 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 12.1% 3697 г
Медь, Cu 39.83 мкг 1000 мкг 4% 17.9% 2511 г
Молибден, Mo 2.835 мкг 70 мкг 4.1% 18.4% 2469 г
Никель, Ni 2.686 мкг ~
Рубидий, Rb 55.9 мкг ~
Селен, Se 0.075 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 73333 г
Фтор, F 67.1 мкг 4000 мкг 1.7% 7.6% 5961 г
Хром, Cr 3.71 мкг 50 мкг 7.4% 33.2% 1348 г
Цинк, Zn 0.1941 мг 12 мг 1.6% 7.2% 6182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аргинин* 0.161 г ~
Валин 0.118 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.173 г ~
Лизин 0.224 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.1 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.236 г ~
Аланин 0.118 г ~
Аспарагиновая кислота 0.201 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.303 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.096 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.24 г min 16.8 г 1.4% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.01 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.113 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.039 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.077 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.069 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Борщ с курицей составляет 22,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КУРИЦЕЙ

Борщ с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17,3 %

Чем полезен Борщ с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ с курицей, калорийность 22,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги