Рецепт Сырники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники

Творог Рассыпчатый 0% [Савушкин Хуторок] 338 г
Крупа манная 40 г
Сахар песок 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 142.3 ккал 1684 ккал 8.5% 6% 1183 г
Белки 15.2 г 76 г 20% 14.1% 500 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 6.5% 1084 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.1% 6667 г
Вода 1.3 г 2273 г 0.1% 0.1% 174846 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.6% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.6% 12500 г
Витамин В9, фолаты 2.125 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 18824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10791 г
Витамин РР, НЭ 0.2771 мг 20 мг 1.4% 1% 7218 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 12.39 мг 2500 мг 0.5% 0.4% 20178 г
Кальций, Ca 2.23 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 44843 г
Кремний, Si 0.554 мг 30 мг 1.8% 1.3% 5415 г
Магний, Mg 1.66 мг 400 мг 0.4% 0.3% 24096 г
Натрий, Na 0.4 мг 1300 мг 325000 г
Сера, S 6.93 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14430 г
Фосфор, P 7.9 мг 800 мг 1% 0.7% 10127 г
Хлор, Cl 1.94 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 118557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 52.7 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 9.52 мкг ~
Железо, Fe 0.13 мг 18 мг 0.7% 0.5% 13846 г
Кобальт, Co 2.309 мкг 10 мкг 23.1% 16.2% 433 г
Марганец, Mn 0.0406 мг 2 мг 2% 1.4% 4926 г
Медь, Cu 6.47 мкг 1000 мкг 0.6% 0.4% 15456 г
Молибден, Mo 1.044 мкг 70 мкг 1.5% 1.1% 6705 г
Никель, Ni 1.062 мкг ~
Олово, Sn 0.3 мкг ~
Титан, Ti 0.82 мкг ~
Фтор, F 1.85 мкг 4000 мкг 216216 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 55556 г
Цинк, Zn 0.0545 мг 12 мг 0.5% 0.4% 22018 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.328 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.035 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.296 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.025 г ~
Цистеин 0.02 г ~

Энергетическая ценность Сырники составляет 142,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 142.3 кКал -%
Белки 15.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 20.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 1.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ

Сырники богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 23,1 %

Чем полезен Сырники

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники, калорийность 142,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги