Рецепт Салат фруктовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат фруктовый

Персик 85 г
Груша 140 г
Киви 140 г
Манго, сырое 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат фруктовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.6 ккал 1684 ккал 3% 5.9% 3328 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.8% 10857 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1% 18667 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 9.9% 1991 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 25.7% 769 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 7.3% 2693 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.4 мкг 900 мкг 3.8% 7.5% 2616 г
альфа Каротин 2.743 мкг ~
бета Каротин 0.303 мг 5 мг 6.1% 12.1% 1650 г
бета Криптоксантин 3.048 мкг ~
Ликопин 0.914 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.01 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 4.7% 4186 г
Витамин В4, холин 2.32 мг 500 мг 0.5% 1% 21552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.098 мг 5 мг 2% 4% 5102 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 5.3% 3704 г
Витамин В9, фолаты 14.933 мкг 400 мкг 3.7% 7.3% 2679 г
Витамин C, аскорбиновая 62.05 мг 90 мг 68.9% 136.2% 145 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.639 мг 15 мг 4.3% 8.5% 2347 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.091 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 54945 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 4.2% 4800 г
Витамин РР, НЭ 0.5201 мг 20 мг 2.6% 5.1% 3845 г
Ниацин 0.247 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.3 мг 2500 мг 9.3% 18.4% 1081 г
Кальций, Ca 22.32 мг 1000 мг 2.2% 4.3% 4480 г
Кремний, Si 3.219 мг 30 мг 10.7% 21.1% 932 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 7.7% 2581 г
Натрий, Na 10.23 мг 1300 мг 0.8% 1.6% 12708 г
Сера, S 2.57 мг 1000 мг 0.3% 0.6% 38911 г
Фосфор, P 23.1 мг 800 мг 2.9% 5.7% 3463 г
Хлор, Cl 0.59 мг 2300 мг 389831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 322.6 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 0.973 мг 18 мг 5.4% 10.7% 1850 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25424 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 52.8% 375 г
Литий, Li 0.486 мкг ~
Марганец, Mn 0.0605 мг 2 мг 3% 5.9% 3306 г
Медь, Cu 73.92 мкг 1000 мкг 7.4% 14.6% 1353 г
Молибден, Mo 1.333 мкг 70 мкг 1.9% 3.8% 5251 г
Никель, Ni 5.181 мкг ~
Рубидий, Rb 11.7 мкг ~
Селен, Se 0.21 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26190 г
Фтор, F 6.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 64205 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 8.9% 2203 г
Цинк, Zn 0.0943 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12725 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.408 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 3.6 г ~
Фруктоза 3.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.057 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.02 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.043 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.022 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Салат фруктовый составляет 50,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФРУКТОВЫЙ

Салат фруктовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 68,9 %, кобальтом - 26,7 %

Чем полезен Салат фруктовый

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат фруктовый, калорийность 50,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат фруктовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты