Рецепт суп (Чорба). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп (Чорба)

Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 200 г
Чечевица, зерно (Варка) 300 г
Перец болгарский, сырой 40 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Петрушка (Варка без слива) 50 г
Томатная паста. Консервы (Жарка) 20 г
Масло подсолнечное 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп (Чорба)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 44.9 ккал 1684 ккал 2.7% 6% 3751 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 8.2% 2714 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 3.1% 7000 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.9% 3269 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.1% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 8.5% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 30.8 мкг 900 мкг 3.4% 7.6% 2922 г
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 8.5% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 6.9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.3% 6667 г
Витамин В4, холин 0.33 мг 500 мг 0.1% 0.2% 151515 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 2.7% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 6% 3774 г
Витамин В9, фолаты 4.271 мкг 400 мкг 1.1% 2.4% 9365 г
Витамин C, аскорбиновая 3.47 мг 90 мг 3.9% 8.7% 2594 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 6% 3676 г
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 94340 г
Витамин К, филлохинон 29.5 мкг 120 мкг 24.6% 54.8% 407 г
Витамин РР, НЭ 0.8536 мг 20 мг 4.3% 9.6% 2343 г
Макроэлементы
Калий, K 165.16 мг 2500 мг 6.6% 14.7% 1514 г
Кальций, Ca 20.49 мг 1000 мг 2% 4.5% 4880 г
Кремний, Si 8.321 мг 30 мг 27.7% 61.7% 361 г
Магний, Mg 15.47 мг 400 мг 3.9% 8.7% 2586 г
Натрий, Na 148.24 мг 1300 мг 11.4% 25.4% 877 г
Сера, S 21.68 мг 1000 мг 2.2% 4.9% 4613 г
Фосфор, P 52.2 мг 800 мг 6.5% 14.5% 1533 г
Хлор, Cl 226.75 мг 2300 мг 9.9% 22% 1014 г
Микроэлементы
Бор, B 89.3 мкг ~
Ванадий, V 22.36 мкг ~
Железо, Fe 1.448 мг 18 мг 8% 17.8% 1243 г
Йод, I 1.29 мкг 150 мкг 0.9% 2% 11628 г
Кобальт, Co 2.091 мкг 10 мкг 20.9% 46.5% 478 г
Марганец, Mn 0.1632 мг 2 мг 8.2% 18.3% 1225 г
Медь, Cu 103.99 мкг 1000 мкг 10.4% 23.2% 962 г
Молибден, Mo 10.869 мкг 70 мкг 15.5% 34.5% 644 г
Селен, Se 2.076 мкг 55 мкг 3.8% 8.5% 2649 г
Фтор, F 58.9 мкг 4000 мкг 1.5% 3.3% 6791 г
Хром, Cr 2.37 мкг 50 мкг 4.7% 10.5% 2110 г
Цинк, Zn 0.3562 мг 12 мг 3% 6.7% 3369 г

Энергетическая ценность суп (Чорба) составляет 44,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 44.9 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП (ЧОРБА)

суп (Чорба) богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 24,6 %, кремнием - 27,7 %, кобальтом - 20,9 %, молибденом - 15,5 %

Чем полезен суп (Чорба)

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп (Чорба), калорийность 44,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп (Чорба), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги