Рецепт Суп гороховый 27.11.18. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый 27.11.18

Картофель (Варка без слива) 328 г
Лук репчатый (Припускание) 95 г
Морковь, красная (оранжевая) (Припускание) 47 г
Вода 0 г
Лавровый лист 0.5 г
Морская капуста сушеная (Варка без слива) 0 г
Горох, лущеный (Варка) 200 г
Бульон (кости + говядина) 1640 г
Соль йодированная 6 г
Масло подсолнечное обычное 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый 27.11.18".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 76.7 ккал 1684 ккал 4.6% 6% 2196 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 10.4% 1246 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 6.3% 2074 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 4.2% 3129 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 9.1% 1429 г
Вода 189.4 г 2273 г 8.3% 10.8% 1200 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 6.3% 2093 г
бета Каротин 0.258 мг 5 мг 5.2% 6.8% 1938 г
Витамин В1, тиамин 0.071 мг 1.5 мг 4.7% 6.1% 2113 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.3% 3000 г
Витамин В4, холин 14.97 мг 500 мг 3% 3.9% 3340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 9.5% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 9.9% 1325 г
Витамин В9, фолаты 4.923 мкг 400 мкг 1.2% 1.6% 8125 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 20.3% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 2.3% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 1.8% 6944 г
Витамин Н, биотин 2.466 мкг 50 мкг 4.9% 6.4% 2028 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7849 мг 20 мг 13.9% 18.1% 718 г
Ниацин 1.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.73 мг 2500 мг 8% 10.4% 1245 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 2.3% 5647 г
Магний, Mg 17.27 мг 400 мг 4.3% 5.6% 2316 г
Натрий, Na 121.73 мг 1300 мг 9.4% 12.3% 1068 г
Сера, S 73.88 мг 1000 мг 7.4% 9.6% 1354 г
Фосфор, P 63.6 мг 800 мг 8% 10.4% 1258 г
Хлор, Cl 198.31 мг 2300 мг 8.6% 11.2% 1160 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 25.38 мкг ~
Железо, Fe 1.354 мг 18 мг 7.5% 9.8% 1329 г
Йод, I 14.04 мкг 150 мкг 9.4% 12.3% 1068 г
Кобальт, Co 3.167 мкг 10 мкг 31.7% 41.3% 316 г
Литий, Li 12.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.1177 мг 2 мг 5.9% 7.7% 1699 г
Медь, Cu 117.39 мкг 1000 мкг 11.7% 15.3% 852 г
Молибден, Mo 4.093 мкг 70 мкг 5.8% 7.6% 1710 г
Никель, Ni 2.603 мкг ~
Олово, Sn 13.64 мкг ~
Рубидий, Rb 99.2 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24554 г
Фтор, F 83.7 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4779 г
Хром, Cr 3.2 мкг 50 мкг 6.4% 8.3% 1563 г
Цинк, Zn 0.9209 мг 12 мг 7.7% 10% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.207 г ~
Гистидин* 0.134 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.29 г ~
Лизин 0.311 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.161 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты 0.225 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.188 г ~
Глутаминовая кислота 0.609 г ~
Пролин 0.141 г ~
Серин 0.163 г ~
Тирозин 0.135 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.6%
Омега-9 жирные кислоты 0.034 ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.42 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.642 мг ~
Кампестерол 0.048 мг ~
Стигмастерол 0.04 мг ~
бета Ситостерол 0.284 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.099 г ~
15:0 Пентадекановая 0.018 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.374 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.397 г min 16.8 г 8.3% 10.8%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.165 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.187 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.199 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.17 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый 27.11.18 составляет 76,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 76.7 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 189.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ 27.11.18

Суп гороховый 27.11.18 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,6 %, витамином PP - 13,9 %, кобальтом - 31,7 %, медью - 11,7 %

Чем полезен Суп гороховый 27.11.18

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый 27.11.18, калорийность 76,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый 27.11.18, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты