Войти

Рецепт макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны

Лук репчатый (Жарка) 45 г
Подсолнечное масло 31 г
Макароны из муки высшего сорта (Варка со сливом) 400 г
Вода водопроводная питьевая 650 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Томатная паста. Консервы 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 130.5 ккал 1684 ккал 7.7% 5.9% 1290 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 3.9% 1949 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 4.1% 1867 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 7.7% 1005 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.4% 1429 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 2.2% 3486 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 19.9 мкг 900 мкг 2.2% 1.7% 4523 г
бета Каротин 0.119 мг 5 мг 2.4% 1.8% 4202 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.4% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.9% 8182 г
Витамин В4, холин 19.83 мг 500 мг 4% 3.1% 2521 г
Витамин В5, пантотеновая 0.131 мг 5 мг 2.6% 2% 3817 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 3.1% 2532 г
Витамин В9, фолаты 3.65 мкг 400 мкг 0.9% 0.7% 10959 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 2.7% 2821 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.692 мг 15 мг 11.3% 8.7% 887 г
Витамин Н, биотин 0.987 мкг 50 мкг 2% 1.5% 5066 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.9867 мг 20 мг 4.9% 3.8% 2027 г
Ниацин 0.53 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 86.6 мг 2500 мг 3.5% 2.7% 2887 г
Кальций, Ca 10.51 мг 1000 мг 1.1% 0.8% 9515 г
Кремний, Si 0.505 мг 30 мг 1.7% 1.3% 5941 г
Магний, Mg 8.97 мг 400 мг 2.2% 1.7% 4459 г
Натрий, Na 324.51 мг 1300 мг 25% 19.2% 401 г
Сера, S 30.26 мг 1000 мг 3% 2.3% 3305 г
Фосфор, P 29.4 мг 800 мг 3.7% 2.8% 2721 г
Хлор, Cl 517.72 мг 2300 мг 22.5% 17.2% 444 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.5 мкг ~
Бор, B 3.7 мкг ~
Железо, Fe 0.694 мг 18 мг 3.9% 3% 2594 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 0.5% 14019 г
Кобальт, Co 2.426 мкг 10 мкг 24.3% 18.6% 412 г
Марганец, Mn 0.079 мг 2 мг 4% 3.1% 2532 г
Медь, Cu 261.67 мкг 1000 мкг 26.2% 20.1% 382 г
Молибден, Mo 4.198 мкг 70 мкг 6% 4.6% 1667 г
Никель, Ni 0.056 мкг ~
Рубидий, Rb 8.9 мкг ~
Селен, Se 0.369 мкг 55 мкг 0.7% 0.5% 14905 г
Фтор, F 41.33 мкг 4000 мкг 1% 0.8% 9678 г
Хром, Cr 0.26 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 19231 г
Цинк, Zn 0.3339 мг 12 мг 2.8% 2.1% 3594 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.605 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.139 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.274 г ~
Лизин 0.085 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.104 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.255 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.112 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 1.04 г ~
Пролин 0.326 г ~
Серин 0.17 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 27.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.657 г min 16.8 г 3.9% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.652 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.811 г от 11.2 до 20.6 г 16.2% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.673 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность макароны составляет 130,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 130.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 65.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,3 %, хлором - 22,5 %, кобальтом - 24,3 %, медью - 26,2 %

Чем полезен макароны

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны, калорийность 130,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Интересные блоги
Москвичева Юлия
25-12-2024
Пост будет полезен тем, кто делает большие промежу...
8 109
Юджин (кето+ИГ)
29-12-2024
Тест личности
Жена откопала забавную развлекуху. Неплохой тест ...
7 62
Карл
22-12-2024
Нутрициология. Так народ, меня забанили за мой воп...
4 63
Новые рецепты
МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина
Автор Марина ИМТ=25,6
124
7
0.3
22.9
4
1 2
Боул с тыквой и эдамаме
Автор Дарья
56.3
4.6
2.6
2.9
18
0 5
Творожный сыр домашний
Автор Елена
203.4
2.4
19.4
3.3
3
1 0
Лучшие рационы
Галина Ast
2024-12-13
Калорийность: 1238 кКал
Витамины и минералы: 96%
Елена
2024-12-29
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 85%
Олеся
2024-12-27
Калорийность: 1079 кКал
Витамины и минералы: 81%