Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, вырезка (Тушение) | 200 г |
Лук репчатый (Жарка) | 75 г |
Морковь, красная (оранжевая) (Жарка) | 75 г |
Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 8 г |
Томатная паста, консервированная, с солью | 10 г |
Перец черный молотый | 2 г |
Рис белый вареный | 300 г |
Капуста белокочанная (Тушение) | 200 г |
1. Капусту нашинковать. Нарезать лук, потереть морковь 2. Включить мультиварку в режиме «Выпечка», положить фарш и готовить около 15 минут 3. В это же время на сковороде обжарить лук на растительном масле, добавить морковку и капусту. Обжаривать около 15 минут 4. Фарш в мультиварке разбить деревянной лопаточкой. Переложить овощи в мультиварку. Перемешать с фаршем 5. Добавить1 стакан риса (мерный стаканчик для мультиварки), добавить соль, перец, приправу и томатную пасту. Все перемешать, добавить воды, примерно 1,5 стакана. 6. Включить мультиварку в режим «Плов». Готовить около 40 минут.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 110.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 6% | 1518 г |
Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 8% | 1118 г |
Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 5.3% | 1697 г |
Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 5.4% | 1659 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
Вода | 44.1 г | 2273 г | 1.9% | 1.7% | 5154 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 188.8 мкг | 900 мкг | 21% | 18.9% | 477 г |
альфа Каротин | 0.403 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 1.151 мг | 5 мг | 23% | 20.7% | 434 г |
бета Криптоксантин | 0.133 мкг | ~ | |||
Ликопин | 399.517 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.569 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.317 мг | 1.5 мг | 21.1% | 19% | 473 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3.2% | 2813 г |
Витамин В4, холин | 24.38 мг | 500 мг | 4.9% | 4.4% | 2051 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 4.2% | 2137 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 8.9% | 1015 г |
Витамин В9, фолаты | 9.875 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.3% | 4051 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.306 мкг | 3 мкг | 10.2% | 9.2% | 980 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.27 мг | 90 мг | 7% | 6.3% | 1435 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.45 мг | 15 мг | 3% | 2.7% | 3333 г |
бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.406 мкг | 50 мкг | 2.8% | 2.5% | 3556 г |
Витамин К, филлохинон | 23.8 мкг | 120 мкг | 19.8% | 17.9% | 504 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1057 мг | 20 мг | 5.5% | 5% | 1809 г |
Ниацин | 0.938 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.031 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 213.09 мг | 2500 мг | 8.5% | 7.7% | 1173 г |
Кальций, Ca | 21.79 мг | 1000 мг | 2.2% | 2% | 4589 г |
Магний, Mg | 16.92 мг | 400 мг | 4.2% | 3.8% | 2364 г |
Натрий, Na | 27.38 мг | 1300 мг | 2.1% | 1.9% | 4748 г |
Сера, S | 78.16 мг | 1000 мг | 7.8% | 7% | 1279 г |
Фосфор, P | 77.3 мг | 800 мг | 9.7% | 8.7% | 1035 г |
Хлор, Cl | 26.38 мг | 2300 мг | 1.1% | 1% | 8719 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 233.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 76.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.846 мг | 18 мг | 4.7% | 4.2% | 2128 г |
Йод, I | 2.98 мкг | 150 мкг | 2% | 1.8% | 5034 г |
Кобальт, Co | 3.576 мкг | 10 мкг | 35.8% | 32.3% | 280 г |
Литий, Li | 0.625 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0989 мг | 2 мг | 4.9% | 4.4% | 2022 г |
Медь, Cu | 66.46 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 6% | 1505 г |
Молибден, Mo | 6.389 мкг | 70 мкг | 9.1% | 8.2% | 1096 г |
Никель, Ni | 7.896 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 49.6 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.176 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
Фтор, F | 25.35 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 15779 г |
Хром, Cr | 5.35 мкг | 50 мкг | 10.7% | 9.6% | 935 г |
Цинк, Zn | 0.7873 мг | 12 мг | 6.6% | 6% | 1524 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.049 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.164 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
Валин | 0.024 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.012 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
Лейцин | 0.029 г | ~ | |||
Лизин | 0.029 г | ~ | |||
Метионин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
Треонин | 0.022 г | ~ | |||
Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.372 г | ~ | |||
Аланин | 0.033 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.078 г | ~ | |||
Глицин | 0.022 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.024 г | ~ | |||
Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 2.711 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 0.556 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.129 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.814 г | min 16.8 г | 4.8% | 4.3% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.796 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.122 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы в мультиварке составляет 110,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 110.9 кКал | -% | |
Белки | 6.8 г | -% | |
Жиры | 3.3 г | -% | |
Углеводы | 13.2 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 44.1 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|