Рецепт Помидоры+огурцы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры+огурцы

Помидор (томат), парниковый 110 г
Огурец, парниковый 110 г
Сметана 15,0% жирности 30 г
Чеснок, сырой 5 г
Петрушка, сырая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры+огурцы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.8 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5134 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 4% 7600 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 9.8% 3111 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 4.6% 6844 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 9.1% 3333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 12.5% 2460 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 55.6 мкг 900 мкг 6.2% 18.9% 1619 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.304 мг 5 мг 6.1% 18.6% 1645 г
Лютеин + Зеаксантин 86.193 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.6% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 6.1% 5000 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.8% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.159 мг 5 мг 3.2% 9.8% 3145 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 6.4% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.104 мкг 400 мкг 1% 3% 9747 г
Витамин C, аскорбиновая 14.17 мг 90 мг 15.7% 47.9% 635 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.09 мг 15 мг 0.6% 1.8% 16667 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 2.4% 13089 г
Витамин К, филлохинон 35.7 мкг 120 мкг 29.8% 90.9% 336 г
Витамин РР, НЭ 0.4431 мг 20 мг 2.2% 6.7% 4514 г
Ниацин 0.309 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.18 мг 2500 мг 8.6% 26.2% 1156 г
Кальций, Ca 26.44 мг 1000 мг 2.6% 7.9% 3782 г
Магний, Mg 8.24 мг 400 мг 2.1% 6.4% 4854 г
Натрий, Na 15.17 мг 1300 мг 1.2% 3.7% 8570 г
Сера, S 8.11 мг 1000 мг 0.8% 2.4% 12330 г
Фосфор, P 38.5 мг 800 мг 4.8% 14.6% 2078 г
Хлор, Cl 24.21 мг 2300 мг 1.1% 3.4% 9500 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.5 мкг ~
Бор, B 48.8 мкг ~
Железо, Fe 0.576 мг 18 мг 3.2% 9.8% 3125 г
Йод, I 0.85 мкг 150 мкг 0.6% 1.8% 17647 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 77.7% 392 г
Марганец, Mn 0.0942 мг 2 мг 4.7% 14.3% 2123 г
Медь, Cu 54.79 мкг 1000 мкг 5.5% 16.8% 1825 г
Молибден, Mo 2.973 мкг 70 мкг 4.2% 12.8% 2355 г
Никель, Ni 5.521 мкг ~
Рубидий, Rb 65 мкг ~
Селен, Se 0.573 мкг 55 мкг 1% 3% 9599 г
Фтор, F 8.49 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 47114 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 12.8% 2358 г
Цинк, Zn 0.1239 мг 12 мг 1% 3% 9685 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.014 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.005 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Помидоры+огурцы составляет 32,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.8 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ+ОГУРЦЫ

Помидоры+огурцы богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,7 %, витамином K - 29,8 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Помидоры+огурцы

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры+огурцы, калорийность 32,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры+огурцы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги