Рецепт Шоколадный кекс в кружке с отрубями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Шоколадный кекс в кружке с отрубями

Отруби Пшеничные [Лито] 15 г
Сухое Обезжиренное Молоко [Fit Parad] 15 г
Яйцо куриное 56 г
Какао-Порошок [Шоколадные Реки] 8 г
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] 4 г
Кокосовая Стружка [Ашан] 6 г
Молоко 1,5% [Сметанин] 30 г
Стевия (Леовит) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадный кекс в кружке с отрубями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242.7 ккал 1684 ккал 14.4% 5.9% 694 г
Белки 16.5 г 76 г 21.7% 8.9% 461 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 8.4% 487 г
Углеводы 17.8 г 219 г 8.1% 3.3% 1230 г
Вода 13.4 г 2273 г 0.6% 0.2% 16963 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.8 мкг 900 мкг 15% 6.2% 668 г
Ретинол 0.13 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 5.2% 789 г
Витамин В4, холин 130.15 мг 500 мг 26% 10.7% 384 г
Витамин В5, пантотеновая 0.674 мг 5 мг 13.5% 5.6% 742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 3.63 мкг 400 мкг 0.9% 0.4% 11019 г
Витамин В12, кобаламин 0.27 мкг 3 мкг 9% 3.7% 1111 г
Витамин D, кальциферол 1.141 мкг 10 мкг 11.4% 4.7% 876 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 10.474 мкг 50 мкг 20.9% 8.6% 477 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.8667 мг 20 мг 9.3% 3.8% 1071 г
Ниацин 0.099 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.59 мг 2500 мг 2.9% 1.2% 3444 г
Кальций, Ca 28.52 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3506 г
Магний, Mg 6.22 мг 400 мг 1.6% 0.7% 6431 г
Натрий, Na 69.48 мг 1300 мг 5.3% 2.2% 1871 г
Сера, S 91.26 мг 1000 мг 9.1% 3.7% 1096 г
Фосфор, P 99.6 мг 800 мг 12.5% 5.2% 803 г
Хлор, Cl 80.89 мг 2300 мг 3.5% 1.4% 2843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.296 мг 18 мг 7.2% 3% 1389 г
Йод, I 10.37 мкг 150 мкг 6.9% 2.8% 1446 г
Кобальт, Co 5.185 мкг 10 мкг 51.9% 21.4% 193 г
Марганец, Mn 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13333 г
Медь, Cu 43.04 мкг 1000 мкг 4.3% 1.8% 2323 г
Молибден, Mo 3.111 мкг 70 мкг 4.4% 1.8% 2250 г
Селен, Se 16.437 мкг 55 мкг 29.9% 12.3% 335 г
Фтор, F 28.52 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14025 г
Хром, Cr 2.07 мкг 50 мкг 4.1% 1.7% 2415 г
Цинк, Zn 0.5756 мг 12 мг 4.8% 2% 2085 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.41 г ~
Валин 0.399 г ~
Гистидин* 0.176 г ~
Изолейцин 0.311 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.467 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.373 г ~
Треонин 0.316 г ~
Триптофан 0.104 г ~
Фенилаланин 0.337 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.586 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.368 г ~
Аспарагиновая кислота 0.638 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.918 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.482 г ~
Тирозин 0.249 г ~
Цистеин 0.15 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 295.56 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.063 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.456 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.577 г min 16.8 г 15.3% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.121 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.57 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.052 г ~

Энергетическая ценность Шоколадный кекс в кружке с отрубями составляет 242,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 242.7 кКал -%
Белки 16.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 17.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 13.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС В КРУЖКЕ С ОТРУБЯМИ

Шоколадный кекс в кружке с отрубями богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15 %, витамином B2 - 12,7 %, холином - 26 %, витамином B5 - 13,5 %, витамином D - 11,4 %, витамином H - 20,9 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 51,9 %, селеном - 29,9 %

Чем полезен Шоколадный кекс в кружке с отрубями

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Шоколадный кекс в кружке с отрубями, калорийность 242,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Шоколадный кекс в кружке с отрубями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги