Рецепт белковый крем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белковый крем

Яичный белок куриный 120 г
Сахар песок 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый крем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 285.2 ккал 1684 ккал 16.9% 5.9% 590 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 1.6% 2111 г
Углеводы 67.8 г 219 г 31% 10.9% 323 г
Вода 28.4 г 2273 г 1.2% 0.4% 8004 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.198 мг 1.8 мг 11% 3.9% 909 г
Витамин В4, холин 12.65 мг 500 мг 2.5% 0.9% 3953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 0.6% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.357 мкг 400 мкг 0.1% 112045 г
Витамин В12, кобаламин 0.026 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин Н, биотин 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.6% 2203 г
Витамин РР, НЭ 0.973 мг 20 мг 4.9% 1.7% 2055 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.32 мг 2500 мг 2.1% 0.7% 4871 г
Кальций, Ca 5.27 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18975 г
Магний, Mg 2.92 мг 400 мг 0.7% 0.2% 13699 г
Натрий, Na 61.97 мг 1300 мг 4.8% 1.7% 2098 г
Сера, S 60.65 мг 1000 мг 6.1% 2.1% 1649 г
Фосфор, P 8.8 мг 800 мг 1.1% 0.4% 9091 г
Хлор, Cl 55.78 мг 2300 мг 2.4% 0.8% 4123 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.251 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7171 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 0.5% 6608 г
Кобальт, Co 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.1% 3086 г
Марганец, Mn 0.0023 мг 2 мг 0.1% 86957 г
Медь, Cu 16.86 мкг 1000 мкг 1.7% 0.6% 5931 г
Молибден, Mo 1.297 мкг 70 мкг 1.9% 0.7% 5397 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5155 г
Цинк, Zn 0.0749 мг 12 мг 0.6% 0.2% 16021 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 67.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.24 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.204 г ~
Лейцин 0.298 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.217 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.126 г ~
Глутаминовая кислота 0.49 г ~
Пролин 0.13 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.13 г ~
Цистеин 0.091 г ~

Энергетическая ценность белковый крем составляет 285,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 285.2 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 67.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 28.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛКОВЫЙ КРЕМ

белковый крем богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11 %

Чем полезен белковый крем

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белковый крем, калорийность 285,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белковый крем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы