Рецепт драники мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты драники мои

Картофель (Жарка) 223 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "драники мои".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.5% 3455 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.1% 1217 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 6.5% 1327 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 9% 952 г
Вода 70.8 г 2273 г 3.1% 2.7% 3210 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 5.9% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.308 мг 5 мг 6.2% 5.3% 1623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.314 мг 2 мг 15.7% 13.5% 637 г
Витамин В9, фолаты 10.058 мкг 400 мкг 2.5% 2.2% 3977 г
Витамин C, аскорбиновая 12.21 мг 90 мг 13.6% 11.7% 737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.985 мг 15 мг 13.2% 11.4% 756 г
Витамин Н, биотин 0.355 мкг 50 мкг 0.7% 0.6% 14085 г
Витамин РР, НЭ 1.8183 мг 20 мг 9.1% 7.8% 1100 г
Ниацин 1.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 473.26 мг 2500 мг 18.9% 16.3% 528 г
Кальций, Ca 16.94 мг 1000 мг 1.7% 1.5% 5903 г
Магний, Mg 21.18 мг 400 мг 5.3% 4.6% 1889 г
Натрий, Na 4.88 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 26639 г
Сера, S 48.69 мг 1000 мг 4.9% 4.2% 2054 г
Фосфор, P 62.8 мг 800 мг 7.9% 6.8% 1274 г
Хлор, Cl 61.18 мг 2300 мг 2.7% 2.3% 3759 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 915.8 мкг ~
Бор, B 165.2 мкг ~
Ванадий, V 138.45 мкг ~
Железо, Fe 0.861 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2091 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 3.2% 2717 г
Кобальт, Co 6.104 мкг 10 мкг 61% 52.5% 164 г
Литий, Li 71.546 мкг ~
Марганец, Mn 0.225 мг 2 мг 11.3% 9.7% 889 г
Медь, Cu 156.33 мкг 1000 мкг 15.6% 13.4% 640 г
Молибден, Mo 7.433 мкг 70 мкг 10.6% 9.1% 942 г
Никель, Ni 5.521 мкг ~
Рубидий, Rb 603.4 мкг ~
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19713 г
Фтор, F 36.92 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10834 г
Хром, Cr 9.87 мкг 50 мкг 19.7% 17% 507 г
Цинк, Zn 0.5824 мг 12 мг 4.9% 4.2% 2060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.13 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 2.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.752 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.121 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.134 г ~
Лизин 0.143 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.052 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.103 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.197 г ~
Заменимые аминокислоты 1.282 г ~
Аланин 0.107 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.094 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 8.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.324 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.146 г min 16.8 г 6.8% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.136 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.568 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 19.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.566 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.076 г ~

Энергетическая ценность драники мои составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 70.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДРАНИКИ МОИ

драники мои богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 15,7 %, витамином C - 13,6 %, витамином E - 13,2 %, калием - 18,9 %, кобальтом - 61 %, марганцем - 11,3 %, медью - 15,6 %, хромом - 19,7 %

Чем полезен драники мои

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить драники мои, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления драники мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы