Рецепт Спринг-ролл с креветкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спринг-ролл с креветкой

Рисовая лапша, сухая 30 г
Грибы шиитаке, приготовленные, с солью 40 г
Масло подсолнечное 30 г
Рисовая лапша, приготовленная 60 г
Креветка дальневосточная (мясо) (Тушение) 60 г
Соевые бобы, спелые проросшие семена, сырые 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спринг-ролл с креветкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 243.6 ккал 1684 ккал 14.5% 6% 691 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 3.4% 1206 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 10.7% 384 г
Углеводы 21.8 г 219 г 10% 4.1% 1005 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.1% 2000 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1% 3988 г
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 1.3% 3158 г
Витамин В4, холин 14.8 мг 500 мг 3% 1.2% 3378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.801 мг 5 мг 16% 6.6% 624 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 16.698 мкг 400 мкг 4.2% 1.7% 2395 г
Витамин В12, кобаламин 0.222 мкг 3 мкг 7.4% 3% 1351 г
Витамин C, аскорбиновая 1.02 мг 90 мг 1.1% 0.5% 8824 г
Витамин D, кальциферол 0.13 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7692 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.744 мг 15 мг 45% 18.5% 222 г
Витамин Н, биотин 0.278 мкг 50 мкг 0.6% 0.2% 17986 г
Витамин РР, НЭ 1.7689 мг 20 мг 8.8% 3.6% 1131 г
Макроэлементы
Калий, K 113.52 мг 2500 мг 4.5% 1.8% 2202 г
Кальций, Ca 33.63 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2974 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 2.5% 1674 г
Натрий, Na 110.13 мг 1300 мг 8.5% 3.5% 1180 г
Сера, S 58.28 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1716 г
Фосфор, P 99.2 мг 800 мг 12.4% 5.1% 806 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.87 мг 18 мг 4.8% 2% 2069 г
Йод, I 30.53 мкг 150 мкг 20.4% 8.4% 491 г
Кобальт, Co 3.33 мкг 10 мкг 33.3% 13.7% 300 г
Марганец, Mn 0.2015 мг 2 мг 10.1% 4.1% 993 г
Медь, Cu 442.78 мкг 1000 мкг 44.3% 18.2% 226 г
Молибден, Mo 2.775 мкг 70 мкг 4% 1.6% 2523 г
Селен, Se 7.96 мкг 55 мкг 14.5% 6% 691 г
Фтор, F 27.75 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14414 г
Хром, Cr 15.26 мкг 50 мкг 30.5% 12.5% 328 г
Цинк, Zn 1.055 мг 12 мг 8.8% 3.6% 1137 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Спринг-ролл с креветкой составляет 243,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 243.6 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 21.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПРИНГ-РОЛЛ С КРЕВЕТКОЙ

Спринг-ролл с креветкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 16 %, витамином E - 45 %, фосфором - 12,4 %, йодом - 20,4 %, кобальтом - 33,3 %, медью - 44,3 %, селеном - 14,5 %, хромом - 30,5 %

Чем полезен Спринг-ролл с креветкой

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спринг-ролл с креветкой, калорийность 243,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спринг-ролл с креветкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты