Рецепт Печень тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печень тушеная

Печень куриная (Тушение) 0 г
Цветная капуста (Пассерование) 0 г
Томатная паста. Консервы 0 г
Вода колодезная (из подземного источника) 15 г
Сметана 20% [Простоквашино] 0 г
Лук репчатый (Жарка) 0 г
Морковь (Жарка) 0 г
Масло Сливочное 82,5% [Экомилк] 0 г
Псиллиум (Сырье и приправы) 0 г
Приправа овощная (Сырье и приправы) 0 г
Печень Индейки [Индилайт] 448 г
Сметана 30% жирности 0 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 15 г
Грибы Свежие Шампиньоны [Тульский Шампиньон] 0 г
Сливки 10% [Простоквашино] 0 г
Лук репчатый нарезанный 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печень тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 кКал 1684 кКал 11% 5.9% 907 г
Белки 17.4 г 76 г 22.9% 12.3% 437 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 12.4% 434 г
Зола 0.006 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.6 мкг 900 мкг 2.4% 1.3% 4167 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.049 мг 15 мг 0.3% 0.2% 30612 г
Витамин РР, НЭ 0.0032 мг 20 мг 625000 г
Макроэлементы
Калий, K 0.16 мг 2500 мг 1562500 г
Кальций, Ca 0.29 мг 1000 мг 344828 г
Магний, Mg 0.03 мг 400 мг 1333333 г
Натрий, Na 0.29 мг 1300 мг 448276 г
Сера, S 0.06 мг 1000 мг 1666667 г
Фосфор, P 0.6 мг 800 мг 0.1% 0.1% 133333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.006 мг 18 мг 300000 г
Марганец, Mn 0.0001 мг 2 мг 2000000 г
Медь, Cu 0.6 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Фтор, F 0.84 мкг 4000 мкг 476190 г
Цинк, Zn 0.0036 мг 12 мг 333333 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.051 г ~
8:0 Каприловая 0.039 г ~
10:0 Каприновая 0.096 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.307 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.842 г ~
18:0 Стеариновая 0.293 г ~
20:0 Арахиновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.935 г min 16.8 г 5.6% 3%
14:1 Миристолеиновая 0.048 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.722 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.027 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.4%
18:2 Линолевая 0.054 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%

Энергетическая ценность Печень тушеная составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.7 кКал -%
Белки 17.4 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печень тушеная, калорийность 185,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень тушеная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги