Рецепт Раф без сиропа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Раф без сиропа

Кофе эспрессо, приготовленный в ресторане 30 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Раф без сиропа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 107.2 ккал 1684 ккал 6.4% 6% 1571 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3% 3167 г
Жиры 8.9 г 56 г 15.9% 14.8% 629 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 1.8% 5341 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.5% 2712 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.7 мкг 900 мкг 5.9% 5.5% 1708 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 5.6% 1667 г
Витамин В4, холин 16.98 мг 500 мг 3.4% 3.2% 2945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.307 мг 5 мг 6.1% 5.7% 1629 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 9.036 мкг 400 мкг 2.3% 2.1% 4427 г
Витамин В12, кобаламин 0.357 мкг 3 мкг 11.9% 11.1% 840 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.3% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.071 мкг 10 мкг 0.7% 0.7% 14085 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.269 мг 15 мг 1.8% 1.7% 5576 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.018 мкг 50 мкг 6% 5.6% 1657 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.9% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.3615 мг 20 мг 6.8% 6.3% 1469 г
Ниацин 0.179 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.04 мг 2500 мг 4.9% 4.6% 2032 г
Кальций, Ca 81.46 мг 1000 мг 8.1% 7.6% 1228 г
Магний, Mg 17.5 мг 400 мг 4.4% 4.1% 2286 г
Натрий, Na 37.21 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3494 г
Сера, S 24.24 мг 1000 мг 2.4% 2.2% 4125 г
Фосфор, P 74.9 мг 800 мг 9.4% 8.8% 1068 г
Хлор, Cl 67.86 мг 2300 мг 3% 2.8% 3389 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 44.6 мкг ~
Железо, Fe 0.103 мг 18 мг 0.6% 0.6% 17476 г
Йод, I 8.04 мкг 150 мкг 5.4% 5% 1866 г
Кобальт, Co 0.268 мкг 10 мкг 2.7% 2.5% 3731 г
Марганец, Mn 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.4% 25000 г
Медь, Cu 25 мкг 1000 мкг 2.5% 2.3% 4000 г
Молибден, Mo 4.464 мкг 70 мкг 6.4% 6% 1568 г
Олово, Sn 11.61 мкг ~
Селен, Se 0.357 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 15406 г
Стронций, Sr 15.18 мкг ~
Фтор, F 15.18 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 26350 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 3.4% 2793 г
Цинк, Zn 0.2732 мг 12 мг 2.3% 2.1% 4392 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.152 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.063 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.232 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.161 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.473 г ~
Пролин 0.232 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 5.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.705 г min 16.8 г 16.1% 15%
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.43 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
Прочие вещества
Кофеин 22.714 мг ~

Энергетическая ценность Раф без сиропа составляет 107,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 107.2 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 8.9 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАФ БЕЗ СИРОПА

Раф без сиропа богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,9 %

Чем полезен Раф без сиропа

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Раф без сиропа, калорийность 107,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Раф без сиропа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы