Рецепт Грудка с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с чечевицей

Грудка цыпленка-бройлера (Жарка) 350 г
Масло подсолнечное 5 г
Соус Краснодарский 95 г
Чечевица Агро-Альянс красная 110 г
Чеснок луковица (Жарка) 10 г
Горчица столовая 0 г
Вода 150 г
Йогурт натуральный данон 3.3% 45 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.3 кКал 1684 кКал 8.5% 5.9% 1175 г
Белки 15.4 г 76 г 20.3% 14.2% 494 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 3.5% 2000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 4.5% 1542 г
Вода 47.2 г 2273 г 2.1% 1.5% 4816 г
Зола 0.423 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 2.2% 3158 г
Витамин В4, холин 0.39 мг 500 мг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин В5, пантотеновая 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В9, фолаты 0.05 мкг 400 мкг 800000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.372 мг 15 мг 2.5% 1.7% 4032 г
Витамин РР, НЭ 7.5717 мг 20 мг 37.9% 26.4% 264 г
Ниацин 3.157 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.36 мг 2500 мг 5.4% 3.8% 1847 г
Кальций, Ca 8.77 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11403 г
Магний, Mg 12.83 мг 400 мг 3.2% 2.2% 3118 г
Натрий, Na 19.32 мг 1300 мг 1.5% 1% 6729 г
Сера, S 0.25 мг 1000 мг 400000 г
Фосфор, Ph 85.8 мг 800 мг 10.7% 7.5% 932 г
Хлор, Cl 45.77 мг 2300 мг 2% 1.4% 5025 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.674 мг 18 мг 3.7% 2.6% 2671 г
Йод, I 3.65 мкг 150 мкг 2.4% 1.7% 4110 г
Кобальт, Co 4.817 мкг 10 мкг 48.2% 33.6% 208 г
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 0.9% 7813 г
Медь, Cu 48.98 мкг 1000 мкг 4.9% 3.4% 2042 г
Молибден, Mo 6.417 мкг 70 мкг 9.2% 6.4% 1091 г
Селен, Se 0.237 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 23207 г
Фтор, F 100.83 мкг 4000 мкг 2.5% 1.7% 3967 г
Хром, Cr 12.25 мкг 50 мкг 24.5% 17.1% 408 г
Цинк, Zn 0.717 мг 12 мг 6% 4.2% 1674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.39 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.881 г ~
Валин 0.63 г ~
Гистидин* 0.642 г ~
Изолейцин 0.548 г ~
Лейцин 0.963 г ~
Лизин 1.278 г ~
Метионин 0.216 г ~
Метионин + Цистеин 0.426 г ~
Треонин 0.537 г ~
Триптофан 0.181 г ~
Фенилаланин 0.513 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.951 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.63 г ~
Аспарагиновая кислота 0.939 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.443 г ~
Глутаминовая кислота 1.371 г ~
Пролин 0.49 г ~
Серин 0.49 г ~
Тирозин 0.438 г ~
Цистеин 0.204 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.83 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.667 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.577 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.157 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.132 г min 16.8 г 6.7% 4.7%
14:1 Миристолеиновая 0.006 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.163 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.956 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.854 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 5.3%
18:2 Линолевая 0.808 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.029 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.5%

Энергетическая ценность Грудка с чечевицей составляет 143,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 143.3 кКал -%
Белки 15.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 14.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 47.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГРУДКА С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

Грудка с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 37,9 %, кобальтом - 48,2 %, хромом - 24,5 %

Чем полезен Грудка с чечевицей

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Грудка с чечевицей, калорийность 143,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ