Рецепт гречка с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гречка с молоком

Каша гречневая из крупы ядрица по 1-278 100 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гречка с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 77.8 ккал 1684 ккал 4.6% 5.9% 2165 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 4.9% 2621 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7.6% 1697 г
Углеводы 9 г 219 г 4.1% 5.3% 2433 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 7.7% 1667 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 4.6% 2755 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 1.8% 7258 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.9% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 7.3% 1765 г
Витамин В4, холин 13.34 мг 500 мг 2.7% 3.5% 3748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.826 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14154 г
Витамин В12, кобаламин 0.226 мкг 3 мкг 7.5% 9.6% 1327 г
Витамин C, аскорбиновая 0.73 мг 90 мг 0.8% 1% 12329 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.391 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3836 г
Витамин Н, биотин 1.809 мкг 50 мкг 3.6% 4.6% 2764 г
Витамин РР, НЭ 1.1913 мг 20 мг 6% 7.7% 1679 г
Ниацин 0.448 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.52 мг 2500 мг 4.9% 6.3% 2040 г
Кальций, Ca 73.04 мг 1000 мг 7.3% 9.4% 1369 г
Магний, Mg 29.22 мг 400 мг 7.3% 9.4% 1369 г
Натрий, Na 193.04 мг 1300 мг 14.8% 19% 673 г
Сера, S 16.39 мг 1000 мг 1.6% 2.1% 6101 г
Фосфор, P 82.2 мг 800 мг 10.3% 13.2% 973 г
Хлор, Cl 62.17 мг 2300 мг 2.7% 3.5% 3700 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.3 мкг ~
Железо, Fe 0.752 мг 18 мг 4.2% 5.4% 2394 г
Йод, I 5.09 мкг 150 мкг 3.4% 4.4% 2947 г
Кобальт, Co 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 5.8% 2212 г
Марганец, Mn 0.0034 мг 2 мг 0.2% 0.3% 58824 г
Медь, Cu 6.78 мкг 1000 мкг 0.7% 0.9% 14749 г
Молибден, Mo 2.826 мкг 70 мкг 4% 5.1% 2477 г
Олово, Sn 7.35 мкг ~
Селен, Se 1.13 мкг 55 мкг 2.1% 2.7% 4867 г
Стронций, Sr 9.61 мкг ~
Фтор, F 11.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35398 г
Хром, Cr 1.13 мкг 50 мкг 2.3% 3% 4425 г
Цинк, Zn 0.2261 мг 12 мг 1.9% 2.4% 5307 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.783 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность гречка с молоком составляет 77,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 77.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 9 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гречка с молоком, калорийность 77,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гречка с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги