Рецепт Салат перец огур помид. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат перец огур помид

Сладкий перец, зеленый, сырой 100 г
Огурец, парниковый 376 г
Помидоры (томаты), парниковые 240 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат перец огур помид".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.6 ккал 1684 ккал 0.8% 5.9% 12382 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 6.6% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 8.8% 8423 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 25.7% 2857 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 30.9% 2388 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32 мкг 900 мкг 3.6% 26.5% 2813 г
альфа Каротин 2.933 мкг ~
бета Каротин 0.207 мг 5 мг 4.1% 30.1% 2415 г
бета Криптоксантин 0.978 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 47.626 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 18.4% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 9.6% 7500 г
Витамин В4, холин 6.16 мг 500 мг 1.2% 8.8% 8117 г
Витамин В5, пантотеновая 0.229 мг 5 мг 4.6% 33.8% 2183 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 31.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.184 мкг 400 мкг 1.8% 13.2% 5568 г
Витамин C, аскорбиновая 21.61 мг 90 мг 24% 176.5% 416 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.235 мг 15 мг 1.6% 11.8% 6383 г
Витамин Н, биотин 0.875 мкг 50 мкг 1.8% 13.2% 5714 г
Витамин К, филлохинон 12.3 мкг 120 мкг 10.3% 75.7% 976 г
Витамин РР, НЭ 0.4256 мг 20 мг 2.1% 15.4% 4699 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.82 мг 2500 мг 8.4% 61.8% 1197 г
Кальций, Ca 13.01 мг 1000 мг 1.3% 9.6% 7686 г
Магний, Mg 15.45 мг 400 мг 3.9% 28.7% 2589 г
Натрий, Na 9.12 мг 1300 мг 0.7% 5.1% 14254 г
Сера, S 4.02 мг 1000 мг 0.4% 2.9% 24876 г
Фосфор, P 30.3 мг 800 мг 3.8% 27.9% 2640 г
Хлор, Cl 19.11 мг 2300 мг 0.8% 5.9% 12036 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.2 мкг ~
Бор, B 38.5 мкг ~
Железо, Fe 0.478 мг 18 мг 2.7% 19.9% 3766 г
Йод, I 0.67 мкг 150 мкг 0.4% 2.9% 22388 г
Кобальт, Co 2.011 мкг 10 мкг 20.1% 147.8% 497 г
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 23.5% 3125 г
Медь, Cu 46.09 мкг 1000 мкг 4.6% 33.8% 2170 г
Молибден, Mo 2.346 мкг 70 мкг 3.4% 25% 2984 г
Никель, Ni 4.358 мкг ~
Рубидий, Rb 51.3 мкг ~
Селен, Se 0.292 мкг 55 мкг 0.5% 3.7% 18836 г
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 1.5% 57307 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 25% 2976 г
Цинк, Zn 0.0852 мг 12 мг 0.7% 5.1% 14085 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.153 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.027 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.257 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат перец огур помид составляет 13,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13.6 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПЕРЕЦ ОГУР ПОМИД

Салат перец огур помид богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен Салат перец огур помид

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат перец огур помид, калорийность 13,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат перец огур помид, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты