Рецепт салат греческий. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат греческий

сыр сиртаки 330г зеленый 330 г
Маслины черные средние или мелкие, консервированные 115 г
Петрушка 4 г
Укроп 5 г
Перец красный сладкий 223 г
Огурец, парниковый 197 г
Помидоры (томаты), парниковые 156 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат греческий".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.9 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1669 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 6.3% 1551 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 12.9% 767 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.7% 5763 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 60.7 г 2273 г 2.7% 2.7% 3745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 10.2% 967 г
бета Каротин 0.572 мг 5 мг 11.4% 11.3% 874 г
бета Криптоксантин 0.986 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.857 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.2% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 6923 г
Витамин В4, холин 3.3 мг 500 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 1.7% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 6.5% 1527 г
Витамин В9, фолаты 6.543 мкг 400 мкг 1.6% 1.6% 6113 г
Витамин C, аскорбиновая 58.53 мг 90 мг 65% 64.4% 154 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.253 мг 15 мг 8.4% 8.3% 1197 г
Витамин Н, биотин 0.349 мкг 50 мкг 0.7% 0.7% 14327 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 8.8% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4204 мг 20 мг 2.1% 2.1% 4757 г
Ниацин 0.33 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.01 мг 2500 мг 4.5% 4.5% 2212 г
Кальций, Ca 17.71 мг 1000 мг 1.8% 1.8% 5647 г
Магний, Mg 8.18 мг 400 мг 2% 2% 4890 г
Натрий, Na 99.81 мг 1300 мг 7.7% 7.6% 1302 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Фосфор, P 15.4 мг 800 мг 1.9% 1.9% 5195 г
Хлор, Cl 12.5 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 18400 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.7 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Железо, Fe 0.651 мг 18 мг 3.6% 3.6% 2765 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 0.6% 16129 г
Кобальт, Co 1.529 мкг 10 мкг 15.3% 15.2% 654 г
Марганец, Mn 0.0636 мг 2 мг 3.2% 3.2% 3145 г
Медь, Cu 66.33 мкг 1000 мкг 6.6% 6.5% 1508 г
Молибден, Mo 1.04 мкг 70 мкг 1.5% 1.5% 6731 г
Никель, Ni 1.931 мкг ~
Рубидий, Rb 22.7 мкг ~
Селен, Se 0.215 мкг 55 мкг 0.4% 0.4% 25581 г
Фтор, F 4.46 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89686 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 4% 2475 г
Цинк, Zn 0.1557 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7707 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.09 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.012 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.017 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.01 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.81 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.247 г ~
18:0 Стеариновая 0.104 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.317 г min 16.8 г 7.8% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.302 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.239 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.232 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность салат греческий составляет 100,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.9 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙ

салат греческий богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 65 %, кобальтом - 15,3 %

Чем полезен салат греческий

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат греческий, калорийность 100,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат греческий, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги