Рецепт Запеканка сырная с овсяными хлопьями. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка сырная с овсяными хлопьями

Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйца, целиком, сырые, свежии 250 г
Сахар песок 60 г
Овсяные отруби, сырые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка сырная с овсяными хлопьями".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 209.8 ккал 1684 ккал 12.5% 6% 803 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.4% 458 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.8% 609 г
Углеводы 19.6 г 219 г 8.9% 4.2% 1117 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.2% 909 г
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 1.1% 4414 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.3 мкг 900 мкг 9.7% 4.6% 1031 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 3.169 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 202.465 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.199 мг 1.5 мг 13.3% 6.3% 754 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 8.8% 542 г
Витамин В4, холин 134.3 мг 500 мг 26.9% 12.8% 372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.908 мг 5 мг 18.2% 8.7% 551 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 3.5% 1379 г
Витамин В9, фолаты 43.592 мкг 400 мкг 10.9% 5.2% 918 г
Витамин В12, кобаламин 0.877 мкг 3 мкг 29.2% 13.9% 342 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.868 мкг 10 мкг 8.7% 4.1% 1152 г
Витамин D3, холекальциферол 0.704 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.625 мг 15 мг 4.2% 2% 2400 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.176 мг ~
дельта Токоферол 0.035 мг ~
Витамин Н, биотин 2.873 мкг 50 мкг 5.7% 2.7% 1740 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Дигидрофиллохинон 0.035 мкг ~
Витамин РР, НЭ 2.3551 мг 20 мг 11.8% 5.6% 849 г
Ниацин 0.214 мг ~
Бетаин 2.866 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.13 мг 2500 мг 7.6% 3.6% 1322 г
Кальций, Ca 113.15 мг 1000 мг 11.3% 5.4% 884 г
Магний, Mg 48.86 мг 400 мг 12.2% 5.8% 819 г
Натрий, Na 73.05 мг 1300 мг 5.6% 2.7% 1780 г
Сера, S 101.41 мг 1000 мг 10.1% 4.8% 986 г
Фосфор, P 289.6 мг 800 мг 36.2% 17.3% 276 г
Хлор, Cl 85.63 мг 2300 мг 3.7% 1.8% 2686 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.627 мг 18 мг 9% 4.3% 1106 г
Кобальт, Co 0.563 мкг 10 мкг 5.6% 2.7% 1776 г
Марганец, Mn 0.8073 мг 2 мг 40.4% 19.3% 248 г
Медь, Cu 123.8 мкг 1000 мкг 12.4% 5.9% 808 г
Молибден, Mo 4.338 мкг 70 мкг 6.2% 3% 1614 г
Селен, Se 34.077 мкг 55 мкг 62% 29.6% 161 г
Фтор, F 18.42 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21716 г
Цинк, Zn 1.1142 мг 12 мг 9.3% 4.4% 1077 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 10.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.469 г ~
Валин 0.438 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.33 г ~
Лейцин 0.576 г ~
Лизин 0.428 г ~
Метионин 0.181 г ~
Треонин 0.266 г ~
Триптофан 0.106 г ~
Фенилаланин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.382 г ~
Аспарагиновая кислота 0.69 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.117 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.467 г ~
Тирозин 0.27 г ~
Цистеин 0.177 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.3%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 146.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.944 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.296 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.623 г min 16.8 г 9.7% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.07 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.534 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.062 г от 11.2 до 20.6 г 9.5% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.92 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.539 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.006 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.008 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.066 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.005 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.02 г ~
Трансжиры 0.013 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.009 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.008 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~
Полиеновые трансжиры 0.004 г ~

Энергетическая ценность Запеканка сырная с овсяными хлопьями составляет 209,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 209.8 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 19.6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 51.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА СЫРНАЯ С ОВСЯНЫМИ ХЛОПЬЯМИ

Запеканка сырная с овсяными хлопьями богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 13,3 %, витамином B2 - 18,4 %, холином - 26,9 %, витамином B5 - 18,2 %, витамином B12 - 29,2 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 11,3 %, магнием - 12,2 %, фосфором - 36,2 %, марганцем - 40,4 %, медью - 12,4 %, селеном - 62 %

Чем полезен Запеканка сырная с овсяными хлопьями

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка сырная с овсяными хлопьями, калорийность 209,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка сырная с овсяными хлопьями, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты