Рецепт Салат с тунцом 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом 1

Руккола, сырая 200 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 80 г
Тунец натуральный. Консервы 150 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 10.7% 927 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 12.2% 812 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.9% 10950 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3% 3333 г
Вода 81.2 г 2273 г 3.6% 3.6% 2799 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.9 мкг 900 мкг 10.4% 10.3% 958 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.598 мг 5 мг 12% 11.9% 836 г
Лютеин + Зеаксантин 1165.574 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 7.3% 1374 г
Витамин В4, холин 39.92 мг 500 мг 8% 8% 1253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 7.5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 3.4% 2985 г
Витамин В9, фолаты 35.436 мкг 400 мкг 8.9% 8.9% 1129 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.3% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 9.84 мг 90 мг 10.9% 10.8% 915 г
Витамин D, кальциферол 0.291 мкг 10 мкг 2.9% 2.9% 3436 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.961 мг 15 мг 6.4% 6.4% 1561 г
Витамин Н, биотин 2.971 мкг 50 мкг 5.9% 5.9% 1683 г
Витамин К, филлохинон 37.6 мкг 120 мкг 31.3% 31.1% 319 г
Витамин РР, НЭ 3.9945 мг 20 мг 20% 19.9% 501 г
Ниацин 2.558 мг ~
Бетаин 0.033 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 272.07 мг 2500 мг 10.9% 10.8% 919 г
Кальций, Ca 67.61 мг 1000 мг 6.8% 6.8% 1479 г
Магний, Mg 27.82 мг 400 мг 7% 7% 1438 г
Натрий, Na 266.36 мг 1300 мг 20.5% 20.4% 488 г
Сера, S 81.59 мг 1000 мг 8.2% 8.2% 1226 г
Фосфор, P 107.2 мг 800 мг 13.4% 13.3% 746 г
Хлор, Cl 34.68 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6632 г
Микроэлементы
Бор, B 28.3 мкг ~
Железо, Fe 1.248 мг 18 мг 6.9% 6.9% 1442 г
Йод, I 3.14 мкг 150 мкг 2.1% 2.1% 4777 г
Кобальт, Co 2.8 мкг 10 мкг 28% 27.9% 357 г
Марганец, Mn 0.1435 мг 2 мг 7.2% 7.2% 1394 г
Медь, Cu 62.96 мкг 1000 мкг 6.3% 6.3% 1588 г
Молибден, Mo 2.516 мкг 70 мкг 3.6% 3.6% 2782 г
Никель, Ni 3.197 мкг ~
Рубидий, Rb 37.6 мкг ~
Селен, Se 4.396 мкг 55 мкг 8% 8% 1251 г
Фтор, F 12.2 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 32787 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2841 г
Цинк, Zn 0.3503 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.074 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 12.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 81.66 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.918 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.658 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.306 г min 16.8 г 19.7% 19.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.7 г от 11.2 до 20.6 г 6.3% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.633 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.056 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом 1 составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.5 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 81.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ 1

Салат с тунцом 1 богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12 %, витамином K - 31,3 %, витамином PP - 20 %, фосфором - 13,4 %, кобальтом - 28 %

Чем полезен Салат с тунцом 1

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом 1, калорийность 100,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы