Рецепт котлеты рыбные минтай диета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты котлеты рыбные минтай диета
| Минтай (Припускание) | 380 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "котлеты рыбные минтай диета".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 17.8 г | 76 г | 23.4% | 28.6% | 427 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 2.2% | 5600 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 0.1% | 73000 г |
| Вода | 81.3 г | 2273 г | 3.6% | 4.4% | 2796 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.7% | 6923 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.164 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 6.9% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 0.24 мг | 500 мг | 208333 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.142 мг | 2 мг | 7.1% | 8.7% | 1408 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.386 мкг | 400 мкг | 1.6% | 2% | 6264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.7% | 16364 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.39 мг | 15 мг | 2.6% | 3.2% | 3846 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.973 мг | 20 мг | 29.9% | 36.6% | 335 г |
| Ниацин | 1.315 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 330.96 мг | 2500 мг | 13.2% | 16.2% | 755 г |
| Кальций, Ca | 38.39 мг | 1000 мг | 3.8% | 4.7% | 2605 г |
| Магний, Mg | 46.7 мг | 400 мг | 11.7% | 14.3% | 857 г |
| Натрий, Na | 155.12 мг | 1300 мг | 11.9% | 14.6% | 838 г |
| Сера, S | 221.09 мг | 1000 мг | 22.1% | 27.1% | 452 г |
| Фосфор, P | 197.9 мг | 800 мг | 24.7% | 30.2% | 404 г |
| Хлор, Cl | 417.71 мг | 2300 мг | 18.2% | 22.3% | 551 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.826 мг | 18 мг | 4.6% | 5.6% | 2179 г |
| Йод, I | 194.54 мкг | 150 мкг | 129.7% | 158.8% | 77 г |
| Кобальт, Co | 19.505 мкг | 10 мкг | 195.1% | 238.8% | 51 г |
| Марганец, Mn | 0.1477 мг | 2 мг | 7.4% | 9.1% | 1354 г |
| Медь, Cu | 172.59 мкг | 1000 мкг | 17.3% | 21.2% | 579 г |
| Молибден, Mo | 5.563 мкг | 70 мкг | 7.9% | 9.7% | 1258 г |
| Никель, Ni | 9.078 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.145 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.4% | 37931 г |
| Фтор, F | 907.85 мкг | 4000 мкг | 22.7% | 27.8% | 441 г |
| Хром, Cr | 71.33 мкг | 50 мкг | 142.7% | 174.7% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.4665 мг | 12 мг | 12.2% | 14.9% | 818 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.303 г | ~ | |||
| Валин | 1.17 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.52 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.429 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.689 г | ~ | |||
| Лизин | 2.337 г | ~ | |||
| Метионин | 0.779 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.973 г | ~ | |||
| Треонин | 1.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.26 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.91 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.686 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Глицин | 1.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.694 г | ~ | |||
| Пролин | 0.779 г | ~ | |||
| Серин | 0.91 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.779 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.195 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 40.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 64.85 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.131 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | min 16.8 г | 1.2% | 1.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 5.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.233 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.246 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные минтай диета составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.7 кКал | -% | |
| Белки | 17.8 г | -% | |
| Жиры | 1 г | -% | |
| Углеводы | 0.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 81.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОТЛЕТЫ РЫБНЫЕ МИНТАЙ ДИЕТА
котлеты рыбные минтай диета богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 29,9 %, калием - 13,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 24,7 %, хлором - 18,2 %, йодом - 129,7 %, кобальтом - 195,1 %, медью - 17,3 %, фтором - 22,7 %, хромом - 142,7 %, цинком - 12,2 %
Чем полезен котлеты рыбные минтай диета
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Фтор инициирует минерализацию костей. Недостаточное потребление приводит к кариесу, преждевременному стиранию эмали зубов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Мюсли запеченные с орехом
- апельсиновый фреш
- Гречка запаренная
- Йогурт 2.5% груша-злаки
- Конфетки для перекуса
- Сыр Пармезан
- Груша Вильямс
- борщ без зажарки на гов бульон
- Овсяное печенье с добавлением шок. кусочков
- Творожник
- Варенье облипиховое
- Блины по Дюкану
- рис с грибами
- Пигстроганов
- Варенье лимон с кабачком
- Тёмный шоколад с цельным лесным орехом
- Любони ванильный дессерт
- Творог с бананом
- Сыр Маасдам из Голландии
- Масло Традиционное 82,5
- Рифаксимин 200 - Альфа Нормикс
- подливка
- Савушкин двор творог
- Каша овсяная на воде
- Салат крабовый 1
- Котлеты Мяснов куриные
- Творог обезжиренный. Мяснов
- Джем клюквенный без добавления сахара
- Жареная икра речного окуня
- Йогурт манго термостатный 2.5% Мяснов.
- перец
- Активия термостатная высокобелковая (170г)
- Halls
- Котлеты из икры речного окуня
- Салат с пекинкой и филе
- Биомакс черника
- БЕТАЛОК-30К+Тригрим
- Суп гороховый с копченой колбасой
- Творог со сметаной
- Пирог капустный
- Салат завтрак
- Конфеты ментоловые Mentos Mint
- масло тмина черного
- Котлеты овощные от Морозко
- Рулет Праздничный из мяса птиц
- Салат "Леди"
- Эко ботаника с фундуком
- Кит Кат мини
- Суп из куриной печени
- оладушки из овсянки
- Конфеты Лунария Спартак
- сыр голландский-премиум
- желе из кефира
- Тунец салатный натуральный Магуро
- Слойка с вишней постная (Буханка)
- Тофу Томат-базилик Tofu tomaatti-basikiika 250 g pakk
- Пшёнка молочная 1
- Кастелло с трюфелем
- Тофу томат-базилик, обжаренный в оливковом масле
- Ленивая овсянка в банке
- Рёбрышки деликатесные
- Котлеты куриные в духовке
- сыр с белой плесенью
- Пшеничная каша с маслом
- bombbar cinnabon яблоко корица
- Батончик кокос, миндаль ZENTIS
- Воздушный йогуртный мусс с клубникой
- сыр с голубой плесенью Лента
- Печень куриная жареная
- Йогурт греческий TEOS
- Кофе с молоком
- Десерт соевый со вкусом ванили
- Сырок творожный со сгущенным молоком
- Йогурт Epica персик маракуйя
- Шоколад темный с кусочками грейпфрута
- Грудка куриная на гриле
- котлеты говяжьи
- Йогурт греческий соленая карамель
- Домашнее мороженое на сливках
- запеканка творожная без сахара (fit parad)
- Запеканка из булгура с фаршем
- Хлеб стройный рецепт
- Рисовый суп с курицей и картофелем
- Цикорий с корицей
- Чехонь сушеная
- Творожный мусс с фруктовым смузи
- лаваш кавказский
- тонкий крекер с маком
- Концентрат цикория уваренный
- грудка в соевом соусе
- полезное зернышко
- омлет
- Кисель
- Салат (струч.фасоль + яйцо)
- Колбаски куриные с эстрагоном
- ФЕТАКСА ХОХЛАНД
- эвкалипт карамель
- Коктейль "Шоколадный мусс
- Пицца моя
- Гренки
Метки: Как приготовить котлеты рыбные минтай диета, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты рыбные минтай диета, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
