Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, вырезка (Тушение) | 550 г |
Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
Морковь, красная (Жарка) | 50 г |
Перец сладкий (Жарка) | 50 г |
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) | 50 г |
Масло подсолнечное | 60 г |
Вода | 300 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 191.7 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 878 г |
Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 7.6% | 691 г |
Жиры | 15.9 г | 56 г | 28.4% | 14.8% | 352 г |
Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.3% | 4000 г |
Вода | 47 г | 2273 г | 2.1% | 1.1% | 4836 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 6.8% | 765 г |
бета Каротин | 0.706 мг | 5 мг | 14.1% | 7.4% | 708 г |
Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.2% | 4286 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 3.5% | 1500 г |
Витамин В4, холин | 43.01 мг | 500 мг | 8.6% | 4.5% | 1163 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 3.5% | 1479 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.282 мг | 2 мг | 14.1% | 7.4% | 709 г |
Витамин В9, фолаты | 7.276 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5498 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.584 мкг | 3 мкг | 52.8% | 27.5% | 189 г |
Витамин C, аскорбиновая | 7.16 мг | 90 мг | 8% | 4.2% | 1257 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.4 мг | 15 мг | 22.7% | 11.8% | 441 г |
Витамин Н, биотин | 1.977 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2529 г |
Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
Витамин РР, НЭ | 4.9118 мг | 20 мг | 24.6% | 12.8% | 407 г |
Ниацин | 2.832 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 224.52 мг | 2500 мг | 9% | 4.7% | 1113 г |
Кальций, Ca | 10.45 мг | 1000 мг | 1% | 0.5% | 9569 г |
Магний, Mg | 16.79 мг | 400 мг | 4.2% | 2.2% | 2382 г |
Натрий, Na | 38.21 мг | 1300 мг | 2.9% | 1.5% | 3402 г |
Сера, S | 144.68 мг | 1000 мг | 14.5% | 7.6% | 691 г |
Фосфор, P | 115.2 мг | 800 мг | 14.4% | 7.5% | 694 г |
Хлор, Cl | 40.94 мг | 2300 мг | 1.8% | 0.9% | 5618 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.715 мг | 18 мг | 9.5% | 5% | 1050 г |
Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.6% | 3219 г |
Кобальт, Co | 4.873 мкг | 10 мкг | 48.7% | 25.4% | 205 г |
Литий, Li | 0.332 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0423 мг | 2 мг | 2.1% | 1.1% | 4728 г |
Медь, Cu | 122.13 мкг | 1000 мкг | 12.2% | 6.4% | 819 г |
Молибден, Mo | 7.453 мкг | 70 мкг | 10.6% | 5.5% | 939 г |
Никель, Ni | 6.124 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 46.11 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 34.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.028 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 196429 г |
Фтор, F | 74.42 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5375 г |
Хром, Cr | 5.38 мкг | 50 мкг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
Цинк, Zn | 2.0316 мг | 12 мг | 16.9% | 8.8% | 591 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.044 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
Валин | 0.005 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
Лизин | 0.008 г | ~ | |||
Метионин | 0.001 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
Треонин | 0.006 г | ~ | |||
Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.115 г | ~ | |||
Аланин | 0.007 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.005 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.054 г | ~ | |||
Пролин | 0.004 г | ~ | |||
Серин | 0.005 г | ~ | |||
Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 13.289 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.412 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | min 16.8 г | 9.4% | 4.9% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.575 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.973 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.5% | 18.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 3.973 г | ~ |
Энергетическая ценность Гуляш составляет 191,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 191.7 кКал | -% | |
Белки | 11 г | -% | |
Жиры | 15.9 г | -% | |
Углеводы | 1 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 47 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|